Ryža Jazmínová lúpaná na váhu

Popis

Jasmínová lúpaná ryža na váhu

Tradičná súčasť ázijskej kuchyne.   Jasmínová  lúpaná ryža je pestovaná na zelených ázijských pláňach. Táto výnimočná ryža má delikátnu “kvetinovú” chuť, ktorá môže niekomu pripomínať jazmín.

Využitie:  Po uvarení je lepivejšia, hodí sa teda k omáčkam ako príloha. Rizoto – klasickým spôsobom môžete ryžu zmiešať so zeleninou a korením podľa ľubovôle.  Vyprážaná ryža – po uvarení môžete ryžu na väčšom množstve oleja spoločne so zeleninou smažiť asi 2 minúty, nakoniec pridajte rozmiešané vajíčka a krátko dosmažte, stačí už len korením dochutiť.  Nákyp – ryža má ľahko sladkastú chuť, využijete ju preto aj v dezertoch.

 Príprava:  dôkladne prepláchneme vo vlažnej vode , dáme do hrnce a k 1 dielu ryže pridáme 1,5 dielu studenej vody. Počkáme, až sa voda začne variť  a potom znížime teplotu na najnižší stupeň a necháme  cca. 15 minut dusiť. Voda by mala byť po 15 minútach vyparená. Ryžu opatrne premiešame  a necháme v hrnci ešte pár minút dôjsť.

Zloženie:  Ryža jazmínová dlhozrnná lúpaná*. Môže obsahovať glutén. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Výživové údaje v 100g výrobku:  energetická hodnota: 1478 kJ / 348 kcal; tuky: 0,2 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g; sacharidy: 79 g; z toho cukry: 0,4 g;  bielkoviny: 8,1 g; soľ: <0,01 g.

Skladujte pri teplote do 22°C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

Ryža Jazmínová je vážená a balená až po Vašej objednávke.