Popis
Červená šošovka je obľúbená pre rýchlu prípravu bez namáčania. Odstránenie šupky vedie k zlepšenej stráviteľnosti a k zníženiu nadúvania. Pre dobrú stráviteľnosť a pre jemnú chuť je veľmi vhodná pre deti. Tento druh šošovice má tendenciu sa náhle rozvariť, z toho dôvodu je ideálna hlavne k príprave kaší, pyré, polievok a pomazánok. Veľmi dobre sa farebne vyníma v šalátoch aj ako príloha. Červená šošovica obohatí polievky a zeleninové aj mäsové zmesi a je dobrým príkrmom aj základom nátierok. Behom varenia sa jej farba zmení na tmavo žltú.
Príprava: Prepláchnutím pod studenou vodou zlepšíme stráviteľnosť. Varíme 10-15 minút vo vode, polievke či dusenom pokrme.
Krajina pôvodu: Kanada
Hmotnosť: 500g
JOZEF U. (overený zákazník) –