Popis
Šošovica čierna Beluga
Šošovka čierna Beluga svojim tvarom aj farbou pripomínajúcou kaviár. Možno ju pripravovať ako bežnú šošovicu alebo použiť do šalátu, nátierok, plniek či na ozdobu pokrmov studenej kuchyne.
Šošovica čierna Beluga od značky Provita je drobnozrnná strukovina s jemnou orieškovou chuťou, ktorá po uvarení (25-30 minút) drží tvar a nepraská. Vďaka svojej farbe a konzistencii pripomína kaviár, je bohatá na minerály a nenadúva. Ideálna do šalátov, polievok či nátierok.
Použitie: Pred tepelnou úpravou nie je nutné namáčať. Varíme 25-30 minút v neosolenej vode. Možno pripravovať ako bežnú šošovku alebo použiť do šalátu, nátierok, plniek či na ozdobu pokrmov studenej kuchyne.
Zloženie: šošovka čierna beluga.
Môže obsahovať stopy lepku.
Výživové hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota | 1294 kJ / 308 kcal |
| Tuk | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 37 g |
| z toho cukry | 1,9 g |
| Vláknina | 23 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 0,01 g |
Krajina pôvodu: Francúzsko / Kanada.
Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.