Provita Lahôdkové droždie so sladom 150 g

Popis

Lahôdkové droždie so sladom

Sušené lahôdkové droždie so sladovým výťažkom z jačmeňa.

Jedlé sušené kvasnice/droždie je doplnkom výživy s dôležitými látkami pre organizmus. Vzniká z kvasiniek Saccharomyces cerevisiae.  Používa sa ako posýpka, do cesta na zlepšenie nutričných hodnôt, alebo napr. do praženice.

Sušené lahôdkové droždie obsahuje veľmi kvalitné bielkoviny, vitamíny skupiny B, minerály a stopové prvky, nukleotidy a voľné aminokyseliny. Používa sa na zvýšenie biologickej hodnoty pokrmov a zároveň ako dochucovadlo, na prípravu polievok, nátierok, omáčok, surové aj tepelne upravované. 

Droždie sú vlastne huby kvasinky, ktoré majú cenené vlastnosti. Je to vďaka ich biochemickému zloženiu. Droždie je bohaté na aminokyseliny, vitamíny, minerály, enzýmy.

Lahôdkové droždie obsahuje inaktivované kvasnice, ktoré nespôsobujú kysnutie. Vďaka tomu nenarušujú črevnú flóru a nespôsobujú poruchy trávenia.

Použitie: ochutenie polievok, nátierok, omáčok, pokrmov.

Zloženie: sušené kvasnice, sladový extrakt*.
* alergén

Skladujte v suchu, chlade a tme. Je určené na priamu spotrebu. 

Hmotnosť: 150g

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1445 kJ / 345 kcal;
tuky: 4,5 g;
nasýtené mastné kyseliny: 1,6 g;
sacharidy: 9 g;
cukry: 9 g;
vláknina: 23 g;
bielkoviny: 47 g;
soľ: 0,5 g.

Krajina pôvodu: Francúzsko.