Popis
BIO Prosecco Frizzante Montalbano
Jedinečné ľahké Prosecco s ovocnými tónmi vyrobené len z BIO hrozna odrody Glera. Skvele sa hodí ako aperitív, k predjedlám, ale i k ľahkým cestovinám, rybe, rizotu alebo syru. Štýlové a ľahké BIO bublinky, z ktorých Vás nebude bolieť hlava.
Ľahké prosecco v BIO kvalite
100% odroda Glera je pomaly prešovaná a macerovaná za studena, nasledovaná klasickým spracovaním bieleho vína. Prirodzene perlivý charakter, frizzante, je dosiahnutý metódou Charmat. Pestuje sa v prevažnej miere v severnom regióne Veneto blízko Conegliano a Valdobbiadene v kopcoch severne od Treviso.
Prosecco s omamnou vôňou kvetov a chuťou ovocia
Farba svetlej slamy, s intenzívnymi ovocnými tónmi pripomínajúcimi broskyňu, hrušku, banán, zelené jablko, spolu s tónmi citrusov a kvetov ako wistéria či akácia. V chuti dobre vyvážené, plné a rozvíjajúce sa, ale zároveň suché, so sviežimi kyselinami. Skutočne “klasické” Prosecco kombinujúce krásne vône a jemné chute so živou perlivosťou.
Hodí sa k ľahkým jedlám alebo samotné
Skvele sa hodí ako aperitív, k predjedlám, ale i k ľahkým cestovinám, rybe, rizotu alebo syru.
Absolútne praskavé organické Prosecco zo severovýchodného Talianska. Plné vopred živých príchutí citrónového šerbetu so šumením! Skvelý aperitív, ktorý nielen uhasí smäd, ale aj osvieži.
O panstve
Mont’Albano bolo založené v roku 1985 v srdci regiónu Friuli Venezia Giulia ako výsledok intuície Maura Braidota, ktorý na rozdiel od väčšiny vtedajších producentov premenil svojich päť hektárov vinohradu na ekologickú produkciu. Certifikácia nasledovala v roku 1990, prvýkrát v regióne. Odvtedy spoločnosť rozšírila svoj dosah spoluprácou s množstvom ďalších ekologických pestovateľov v iných regiónoch, nakupovaním ich hrozna za predpokladu, že dodržiavajú prísne vinohradnícke parametre, ktoré si ekologické pravidlá a Mont’Albano vyžadujú.
Veneto, Sicília a Abruzzo sú kľúčové regióny v tomto rozvoji. Teraz, ako súčasť skupiny vinárskych spoločností Sartori, sa ich profil ešte viac zvýšil. Vlajkovou loďou vín zostávajú prestížne vína Friuli, ktoré sa vyrábajú z plodov ich vlastnej révy. Pre Mont’Albano, ekologické vinohradníctvo nie je návratom do minulosti, je to inovácia, ktorá spája dnešnú technológiu so skúsenosťami vinohradníka, ktorý chce pôdu zachovať a nie ťažiť s použitím iba prírodných, nie chemických produktov. Zdravie vína v pohári je zaručené úplnou vysledovateľnosťou v celom dodávateľskom reťazci a absenciou akýchkoľvek chemických zvyškov. Obrábanie pôdy s rešpektom, práca v súlade s prírodou a ochrana prírodného prostredia sú kľúčovými prvkami organickej filozofie Mont’Albano.
Zdravie vína v pohári je zaručené úplnou vysledovateľnosťou v celom dodávateľskom reťazci a absenciou akýchkoľvek chemických zvyškov.
Obrábanie pôdy s rešpektom, práca v súlade s prírodou a ochrana prírodného prostredia sú kľúčovými prvkami organickej filozofie Mont’Albano. Neakceptovať kompromisy v kvalite je prvoradé. Zdravie vína v pohári je zaručené úplnou vysledovateľnosťou v celom dodávateľskom reťazci a absenciou akýchkoľvek chemických zvyškov. Obrábanie pôdy s rešpektom, práca v súlade s prírodou a ochrana prírodného prostredia sú kľúčovými prvkami organickej filozofie Mont’Albano. Neakceptovať kompromisy v kvalite je prvoradé.
Odroda a spracovanie: 100% Glera pomaly prešovaná a macerovaná za studena, nasledovaná klasickým spracovaním bieleho vína. Prirodzene perlivý charakter, frizzante, je dosiahnutý metódou Charmat.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 12°C.
Obsah alkoholu: 11%
Odroda | 100% Grela |
---|---|
Oblasť | Friuli / Veneto, Taliansko |
Charakteristika | Ľahké suché šumíve víno Prosecco DOC z BIO viniča odrody Grela s ovocnou chuťou a sviežimi kyselinkami. |
Objem | 750ml |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.