Popis
Na trhu je množstvo zmesí štiav určených pre deti, ale originál je iba jeden. Beutelsbacher ako prvý vyvinul zmes ovocných a zeleninových štiav, kedy boli brané do úvahy nielen nutričné hodnoty, ale aj doba dozrievania plodov a ich lokálny pôvod. Výsledkom je chuťovo výborná sladká plne ovocná šťava z priameho lisovania v demeter kvalite. Vďaka vyššiemu podielu menej sladkých štiav (mrkva, šípok, čučoriedka) nie je táto zmes príliš sladká a nevytvára návyk detí na sladké. Tento džús získal najvyššie hodnotenie „sehr good“ v prestížnom teste výrobkov ÖKO TEST.
Čo je to priame lisovanie? Bežné džúsy sú vyrábané z koncentrátu, ktorý sa vyrába odparovaním vylisovanej šťavy. Takto zahustený džús je lacnejší na prepravu a skladovanie. Pred plnením do konečného obalu sa koncentrát zriedi vodou. Zahusťovanie má negatívny vplyv tak na obsah vitamínov, ako aj na chuť džúsu. Džúsy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým stáčaním vylisovanej šťavy. Džús sa potom pasterizuje krátkym šetrným zahriatím, ktoré zaistí mikrobiologickú nezávadnosť džúsu. Pasterizovaný džús sa nemusí skladovať až do chvíle otvorenia v chladničke. Rozdiel medzi džúsom z koncentrátu a džúsom z priameho lisovania je viditeľný na prvý dúšok – ochutnajte!
Je šťava vhodná pre vegánov? Niektorí výrobcovia po vylisovaní šťavy filtrujú cez želatínu. Beutelsbacher pri výrobe želatínu NEPOUŽÍVA a šťavy tejto značky sú teda vhodné aj pre striktné vegánov.
Čo je to demeter? Biodynamické poľnohospodárstvo dodržiava všetky požiadavky ekologického poľnohospodárstva a výrobky nesúce demeter certifikát sú zároveň bio certifikované. Biodynamické poľnohospodárstvo je však v niektorých ohľadoch prísnejšie a poľnohospodári musia dodržiavať rad postupov navyše oproti ekologickému poľnohospodárstvu. Prioritou je prirodzené zvyšovanie úrodnosti pôdy napríklad pomocou prírodných prípravkov a rotácie plodín. Farma je vnímaná ako celok, kde každá činnosť ovplyvňuje ďalšie činnosti. Biodynamický poľnohospodár vníma prírodu a hospodári v súlade s prostredím a nie proti nemu. Biodynamicky vypestované výrobky nesú chránené označenie demeter a sú certifikované a kontrolované rovnako ako biovýrobky.
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
ZLOŽENIE: ovocná šťava 85% (šťava z jabĺk, hrozna, hrušiek, čučoriedok, jahodový pretlak, šípkový pretlak), mrkvová šťava 15%. Všetky zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
OBJEM: 0,2 l
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota | 197 kJ/47 kcal |
---|---|
Tuky | 0,04 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,01 g |
Sacharidy | 10,6 g |
z toho cukry | 10,3 g |
Bielkoviny | 0,5 g |
Soľ | 0,03 g |
SKLADOVANIE: Nie je vyrobené z koncentrátu. Pasterizované. Podiel ovocnej zložky 100%. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.