Popis
Morské riasy hnedé wakame
Očistite wakame pod tečúcou vodou, namočte na 10 minút do studenej vody. Scedíme a varíme 4 min. v sladkej vode (nepoužívajte namáčaciu vodu).
ARCHE Organic Wakame sú jemne sušené morské riasy s príjemnou, korenistou notou. Riasy lahodne chutia v polievkach, šalátoch, tofu a zeleninových jedlách.
Zloženie:
Wakame* (Undaria pinnatifida)
*z ekologického zberu v Biskajskom zálive a portugalských morských vodách, šetrne sušené (<42°C)
Môže obsahovať stopy kôrovcov , mäkkýšov a rýb.
Maximálna denná dávka cca 1 polievková lyžica = 1g. Morské riasy obsahujú soľ. Soľ môže kryštalizovať ako biely povlak a je znakom prirodzenej čistoty.
Nutričné hodnoty:
Energia: (kJ/100g a kcal/100g): | 698/169 |
Tuky (g/100g): | 2.0 |
nasýtené mastné kyseliny (g/100 g): | 0,7 |
Sacharidy (g/100g): | 3,0 (z toho cukor: <0,5) |
Bielkoviny (g/100g): | 17 |
Soľ (g/100g): | 12.4 |
Obsah jódu (g/100 g): | 18500 µg / na porciu (1 g = približne 1 lyžička) 185 µg |
Charakteristika: | organické, vegánske |
Upozornenie: Nadmerná konzumácia rias môže viesť k dysfunkcii štítnej žľazy v dôsledku obsahu jódu. Preto Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča priemerný denný príjem nie viac ako 0,2 mg jódu. Maximálny denný príjem je teda cca. 1 g = 1 lyžička sušených morských rias. Uistite sa, že ste produkt pripravili podľa pokynov na prípravu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.