Krehké sušienky s arašidovým maslom
Budeme potrebovať:
» 120 g hladkej špaldovej múky
» 65 g masla
» 60 g arašidového masla
» 85 g trstinového cukru
» 1 vajíčko
» 1 lyžica mlieka
» štipka soli
» 3 g prášku do pečiva (bezfosfátový)
» 2 g jedlej sódy
» kúsky čokolády (pecičky)
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajíčko, arašidové maslo a ostatné suroviny spolu s kúskami čokolády. Vymiešame cesto, dáme aspoň na hodinku do chladničky.
Potom lyžičkou odoberáme kúsky, urobíme guličku, jemne roztlačíme. Na vrch môžeme ešte pridať čokoládu podľa chuti a dám upiecť.