Trstinový cukor Muscovado 1kg BioNebio

Popis

Trstinový cukor Muscovado – prírodná alternatíva cukru s plnou chuťou melasy a minerálmi

Zdá sa vám, že tradičný biely cukor pôsobí v koláčoch, dezertoch či káve fádne a už vás omrzela jeho nevýrazná chuť? Chcete, aby vaše domáce pečené maškrty, marinády či ranná káva získali plnšiu chuť a vôňu?
Trstinový cukor Muscovado je tou správnou voľbou – nerafinovaný, s bohatou melasovou arómou, vlhký a jemne lepkavý.
Stačí raz ochutnať a rozdiel pocítite okamžite. Doprajte si autentickú chuť prírody, ktorá premení každý recept na gurmánsky zážitok.

Čím je Muscovado výnimočný?

Muscovado je prírodný trstinový cukor, ktorý si zachováva časť melasy (viac ako svetlejšia Demedara) a tým aj svoju charakteristickú tmavohnedú farbu, jemnú vlhkosť a karamelovo-melasovú chuť.
Na rozdiel od bieleho cukru si uchováva aj stopové množstvá minerálov, ako sú vápnik, horčík, draslík či železo. Práve melasa je tým, čo dodáva cukru Muscovado jeho nezameniteľnú vôňu a zmyslový pôžitok.

Prečo si obľúbite Muscovado cukor?

• Intenzívna karamelová chuť – ideálna do tmavých dezertov, perníkov, sušienok či marinád
• Jemne vlhká, lepkavá konzistencia, ktorá dodáva cestu a krému mäkkosť a šťavnatosť
• Vysoké stopové množstvá minerálnych látok, ktoré sa pri bežnom rafinovaní strácajú
• Univerzálne použitie – hodí sa na pečenie, do kávy, čaju, na výrobu sirupov aj na dochutenie omáčok alebo na prípravu marinád
• Prírodná alternatíva k bielemu cukru – vhodná pre tých, ktorí si chcú dopriať autentickejšiu chuť
• Praktické balenie 1 kg – výhodné balenie je ideálne pre pravidelné domáce pečenie aj pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni.

Tip z kuchyne:
Pripravte si karamelový sirup – rozpusťte Muscovado cukor s trochou vody a nechajte jemne bublať. Sirupom môžete poliať palacinky, zmrzlinu alebo si ním osladiť kávu.

Použitie: najlepšie sa hodí do indických, thajských, latinskoamerických a ďalších orientálnych pokrmov. Používa sa tiež do koktailov a dá sa maškrtiť aj samotný. Nahradzujeme ním biely cukor v bábovke, tortovom ceste, sušienkach a ďalších klasických receptoch, kde výsledný pokrm získa príjemnú originálnu chuť.

Krajina pôvodu: Maurícius

Hmotnosť: 1kg

EAN: 8594052880335

TIP NA ČLÁNOK:

Prečo je biely cukor škodlivý? Objavte jeho zdravšie náhrady