Popis
Rasca mletá
Rasca mletá v bio kvalite.
Jedno z najrozšírenejších korenín našej kuchyne. Používa sa na ochutenie pečiva, polievok, omáčok.
Rasca je korením predovšetkým nemecky hovoriacich krajín a poznáme ho hlavne ako korenie na chlieb. Bravčová pečienka, kel a kyslá kapusta sa opierajú o jeho ostrú, horko-sladkú arómu. Hnedé semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. marocké rascové polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ho odstrániť. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti.
Zloženie: plod rasce
Produkt ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: ČR
Skladovanie: Skladovať v suchu a chlade.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.