Popis
BIO špaldová múka celozrnná polohrubá
Bio špaldová múka celozrnná polohrubá zachováva všetky cenné zložky typické pre špaldovú pšenicu. Je to múka s vysokým obsahom bielkovín. Zvýrazňuje jemnú orieškovú chuť špaldy. Je vhodná na pečenie chleba, koláčov, na prípravu halušiek alebo zahustenie pokrmov.
Použitie a príprava: Bio špaldová múka celozrnná polohrubá je surovina vhodná na výrobu pekárenských a cukrárenských výrobkov.
Špalda je vynikajúca pri liečbe niektorých alergií, pôsobí regeneračne na bunky, posilňuje imunitný systém a chráni telo proti infekciám, je univerzálnym prostriedkom proti nedostatočnému prekrveniu, na nervovú výmenu látok, dodáva silu svalom, väzivám a spojivkám, pletivám atď.
Zo špaldovej múky viete upiecť rôzne dobrotky. Inšpirovať sa môžete aj na našej stránke v kategórií “Najnovšie recepty”.
Špalda je ľahšie stráviteľná než všetky ostatné obilniny a v akejkoľvek podobe. Snáď práve skutočnosti, že špalda nebola nikdy umelo šľachtená vďačíme za to, že si zachovala nielen chutnosť a cenné nutričné vlastnosti pôvodných planých foriem obilnín, ale ešte jednu zaujímavú vlastnosť – totiž že pri konzumácii špaldy sa tuk v tele neukladá tak intenzívne (napríklad sliepky kŕmené špaldou znášajú viac vajec, ale netučnejú).
Ak ešte nebolo dosť špaldy, môžete si šupkami – jemnými plevami, ktoré zostávajú po vylúpaní špaldy, naplniť vankúš a budete prekvapený jeho elastickými vlastnosťami. Uľaví boľavým nohám, či chrbtici, pretože sa prispôsobuje tvarom vášho tela. Má schopnosť pohlcovať telesný pot a odvádzať nadbytočné teplo. Blahodarne pôsobí pri migréne, nespavosti a ochoreniach hlavových dutín. Prináša úľavu pri reume, bolesti kĺbov a hlavy.
Zloženie: 100% bio pšenica špalda
Obsahuje lepok.
Nutričné hodnoty
ZloženiePodiel v konečnom produkte
Alergény |
100% zomleté zrno bio pšenice špaldy100%
obsahuje lepok |
Energetická hodnota | 1446kJ / 345kcal |
Tukyz toho nasýtené mastné kyseliny | 2,4g0,1g |
Sacharidyz toho cukry | 63,90g0,1g |
Vláknina | 8,16g |
Bielkoviny | 16,70g |
Soľ | ‹0,01g |
Skladovanie: Skladovať na suchom a tmavom mieste
(overený zákazník) –