Popis
Darčekový set Chilli omáčok 7x 60g
Plánuješ grilovačku alebo si chceš iba spestriť jedlo? Potom by si mal určite skúsiť nejakú z našich čili omáčok. Že nevieš, do ktorej ísť? Tak sa nerozhoduj a vezmi ich rovno všetky. V našom sete nájdeš 60 ml ochutnávkové balenie všetkých našich omáčok. Sám uvidíš, ktorá bude tá pravá.
Prečo si zaobstarať ochutnávkový set čili omáčok?
Rozhodnúť sa iba pre jednu omáčku môže byť náročné. Aby sme ti rozhodovanie uľahčili, pripravili sme pre teba ochutnávkový set. Nájdeš v ňom 60 ml testovacie balenie všetkých omáčok.
Niekoľko stupňov pálivosti, rozmanité chute, ručná výroba z kvalitných surovín. Tento set je jednoducho tak vyvážený, že je možno škoda nechať si ho len pre seba. Je totiž skvelým darčekom pre všetkých, ktorí milujú jedlo a chcú si ho vylepšiť.
Čili sa na jedenie skrátka hodí. Dopĺňa jeho chuť, uľavuje žalúdku a štartuje metabolizmus. A keď sa spoja s horčicou alebo slivkou, až potom začína ten pravý gurmánsky zážitok!
Balenie obsahuje:
1x CIBUĽOVÁ ČILI OMÁČKA 60 g
Omáčka strednej pálivosti, ktorá sa hodí k mäsu aj šalátom. Perfektný chuťový koncert rozohrá v burgroch aj na hriankach s mäsovo-zeleninovou zmesou.
Cibuľa je základom každého dobrého jedla. A omáčky nie sú výnimkou. Skvelá chuť sladkej cibule a jemnej čili vytvára kombináciu, ktorá doplní akékoľvek mäso, ale aj vegetariánsky šalát alebo osobitý burger.
Pálivosť: Stredná
Použitie v kuchyni: Len málo omáčok má tak všestranné využitie ako cibuľová čili omáčka od HOT CHIP. Skvele podčiarkne chuť mäsa, doplní akúkoľvek zeleninu, pozdvihne chuť najrôznejších syrov, posunie tvoje burger o level ďalej a ak doma nemáš nič ako chlieb, každá hrianka s touto omáčkou bude plnohodnotným gurmánskym zážitkom.
Zloženie: Cibuľa (45 %), hrozienka (hrozienka sultánky, bavlníkový olej), balsamico (69 % červený vínny ocot, 31 % koncentrovaný hroznový mušt), jedlá soľ, cukor trstinový, voda, sušené čili papričky Bhut Jolokia Peach (0,12 %), zmes korenia.
1x SLIVKOVÁ ČILI OMÁČKA 60 g
Omáčka vysokej pálivosti, ktorá v sebe kombinuje sladkosť sliviek s pikantnosťou čili. Podávať ju môžeš k mäsu aj syrom.
Hľadáš niečo s luxusnou chuťou? Niečo, čo sa bude odlišovať od ostatných omáčok, a napriek tomu ti to ponúkne onú pálivú jazdu, po ktorej túžiš? Tak sa zastav! Slivková čili omáčka je niečo, čo vo svojej chladničke jednoducho musíš mať!
Pálivosť: Vysoká
Použitie v kuchyni: Jednou z obrovských predností slivkovej čili omáčky je fakt, že sa hodí úplne ku všetkému. Či už hostíš mäsožravca alebo vegetariána, omáčka sadne všetkým. A ako je to možné? Ladí totiž ako s mäsom, tak s najrôznejšími syrmi. Jedna omáčka a tak široké využitie! To je HOT CHIP slivková čili omáčka.
Plíživý útok kobry: Túto omáčku si jednoducho zamiluješ. Sme si tým istí, pretože o jej pálivosť sa nestará nikto menší ako preslávená čili paprička Bhut Jolokia. Tá má ovocnú chuť, ktorá do omáčok skvele sadne, ale súčasne si na teba počíha ako kobra, zahryzne sa a už nepustí.
Zloženie: Slivkový lekvár (57 % – slivky, cukor, jablčná dreň ako zdroj prírodného pektínu, kyselina citrónová), cibuľa, červené víno (27 %) obsahujúce siričitany, cesnak, ocot kvasný jablkový, jedlá soľ, slnečnicový olej, pitná voda, zmes korenia, sušené čili papričky odrody Bhut Jolokia (0,17 %).
1x INDICKÁ ČILI OMÁČKA 60 g
Táto omáčka vznikla spojením čili, manga a jemného karí. Vďaka tomu sa vyznačuje vysokou pálivosťou a príjemnou exotickou chuťou. Skvele doplní hydinové mäso alebo tekvicový krém.
Nechajte sa uniesť na vlnách indických chutí s našou dokonalou indickou čili omáčkou. Chuť manga, čili a jemného karí ťa prenesú až do južnej Ázie. Vezmi so sebou túto omáčku na grilovačku a máš istotu, že od tej chvíle máš permanentnú pozvánku na všetky záhradné párty.
Pálivosť: Vysoká
Použitie v kuchyni: Ako sme si už povedali, touto omáčkou potešíš každého účastníka grilovačky. Využitie má však oveľa širšie. Chuť a vôňu Indie môžeš nechať preniknúť aj na svoj tanier s večerou alebo obedom.
Indická čili omáčka totiž okrem iného skvele doplní akékoľvek hydinové mäso. Že máš chuť aj na polievku? Potom zvoľ tekvicový krém. Čili a mango ho pozdvihnú na úplne nový gurmánsky zážitok.
Zloženie: Mango (60 %), plnotučná horčica (pitná voda, horčičné semeno, ocot kvasný liehový, cukor, jedlá soľ, kurkuma, výťažok korenia) (12 g na 100 g výrobku), cukor trstinový, kvasný ocot liehový, karí (1 %), jedlá soľ, voda, sušené čili papričky Bhut Jolokia Peach (0,2 %), zmes korenia.
1x VIŠŇOVÁ ČILI OMÁČKA 60 g
Pálivosť tejto omáčky je skutočne nízka. Preto sa hodí všade tam, kde by si za normálnych okolností použil brusnice. Doplní mäso, syry aj sladké pokrmy.
Ak hľadáš naozaj univerzálnu omáčku, ktorá svojou chuťou sadne k syru aj zverine, potom si ju našiel! Višne v kombinácii s čili totiž vykúzlia jedinečnú sladko-pálivú chuť, pre ktorú nájdeš využitie snáď všade. Môžeš ju použiť pri príprave luxusnej večere alebo ako svieži grilovací dip.
Pálivosť: Pálivosť tejto omáčky je nízka a preto má naozaj všestranné využitie a obľúbi si ju úplne každý. Ľahká pikantnosť totiž iba podčiarkne sladko-kyslú chuť višní, ale rozhodne ju nezatlačí do úzadia.
Použitie v kuchyni: Višňová čili omáčka je novým nástupcom brusníc. Dá sa totiž použiť na vegetariánske aj mäsové jedlá. Na rozdiel od brusnicovej omáčky má ale oveľa zaujímavejšiu chuť a uvidíš, že si budú všetci pýtať prídavok. Pokiaľ teda stále váhaš, rozhodne by si jej mal dať šancu. Višňová čili omáčka skvele doplní syrové misy, pretože s nimi rozbieha nezabudnuteľný chuťový koncert.
Špecifická chuť omáčky je ale skvelá aj k zverine a iným pečeným alebo duseným mäsám. Harmóniu vytvára s kačicou, hovädzím, dokonca aj bielym mäsom! Máš rád sladké jedlá? V kombinácii s čokoládovou chuťou vytvoria višne a čili jedinečnú omáčku k palacinkám.
Zloženie: Višne (60 %), cukor, pektín z citrusových plodov, sušené čili papričky odrody Bhut Jolokia (0,06 %). Bez umelých konzervantov a farbív.
1x ČILI SALSA 60 g
Táto omáčka sa vyznačuje vysokou pálivosťou a plnou zeleninovou chuťou. Je skvelá k mäsu, cestovinám aj na hrianky.
Kombo zeleniny a čili je skrátka a jednoducho overená klasika. A v čom spočíva jej hlavná výhoda? Predovšetkým v tom, že sa hodí úplne ku všetkému. Oživí akékoľvek mäso, chipsy, cestoviny aj obyčajné hrianky. Súhra zeleniny a čili je jednoducho neodolateľná.
Pálivosť: Vysoká
Použitie v kuchyni: Chceš byť kráľom grilovačiek a večierkov? Potom u teba nesmie naša čili salsa chýbať! Či ju ponúkneš k mäsu alebo nachos, tvoji kamaráti ťa budú zbožňovať.
Klasika nepotrebuje vylepšenia: Niektorá klasika je jednoducho natoľko dokonalá, že nepotrebuje zmenu receptúry. A to je presne prípad našej salsy. Výberová zelenina a čili, toto je neprekonateľná kombinácia. A že máš rád, keď jedlo fakt páli? Tak to ťa potešíme. V úlohe čili tu vystupuje skutočný šampión!
V hlavnej úlohe Bhut Jolokia: Táto paprička nie je záležitosťou pre slabé povahy. Jej pálivosť totiž atakuje neuveriteľných 1 000 000 SHU. Napriek tomu je jej chuť jemná a sladká, takže so zeleninou odohrá dokonalý chuťový koncert. Ale nenechaj sa tým upokojiť. Nie nadarmo dostala svoje meno. „Naga“ totiž znamená „kobra“ a slovo „bhut“ zase „duch“. A presne to je táto čili kráska. Veľmi nenápadne a plíživo ti zasadia ranu na solar!
Zloženie: Paradajkové pyré 44,5 %, paprika červená 11 %, paprika zelená 11 %, cibuľa 11 %, uhorky nakladané 10 % (uhorky, voda, ocot, cukor, cibuľa, soľ, horčičné semeno, stabilizátor: chlorid vápenatý, koreniaci výťažok), limetková šťava, trstinový cukor, ocot kvasný liehový, soľ, cesnak, korenie, sušené čili papričky Bhut Jolokia.
1x ČILI KEČUP 60 g
Vysoko pálivý kečup z tých najlepších a najčerstvejších paradajok.
Hľadáš štipľavý kečup, ktorý má kvalitné zloženie a priaznivú cenu? Práve si ho našiel. Len tie najšťavnatejšie paradajky, čili paprička Naga Bhut Jolokia a zmes korenia. Žiadne zbytočnosti a chemické dochucovadlá. Len prémiové suroviny a zloženie, ktoré sa ti bude páčiť.
Pálivosť: Vysoká
Použitie v kuchyni: Existuje nekonečne veľa možností, kde sa dá náš čili kečup využiť. Naša rada je vlastne úplne jednoduchá: Ak miluješ čili, zahoď klasický kečup a zakaždým siahni po tejto horúcej dobrote.
Kvalita je základ: Základom každého kvalitného a chutného kečupu musia byť šťavnaté paradajky dozreté na slnku. Dosť často to tak ale nie je. Preto sme sa rozhodli to zmeniť a pripraviť pre teba taký kečup, ktorý svoj obsah neschováva pod éčka a umelé farbivá.
V hlavnej úlohe: Naga Bhut Jolokia: O pekelnú jazdu sa v tomto prípade postará preslávená Naga Bhut Jolokia, ktorá poteší aj tých najväčších milovníkov čili. Aby si si každé sústo mohol užiť, chuť papričky sme pre teba zjemnili už spomínanými šťavnatými paradajkami a trstinovým cukrom. Až ochutnáš, pochopíš, že lepší ostrý kečup inde nenájdeš.
Zloženie: paradajky (82 %), jablká, cibuľa, cukor trstinový, jedlá soľ, ocot kvasný liehový, sušené čili papričky Naga Bhut Jolokia (0,4 %), zmes korenia.
1x ČILI HORČICA 60 g
Stredne štipľavá horčica sa hodí ku všetkým údeninám, do sendvičov aj ku koreňovej zelenine. Receptov, kde horčicu využiješ, je veľa.
Horčica by jednoducho nemala chýbať v žiadnej chladničke. Chuť horčičných semienok je neodolateľná. Možno si ale hovoríš, aké dobré by to bolo, keby každý pohár mal ešte väčší šmrnc. Tiež nám to napadlo. A preto tu pre teba máme malý zázrak – čili horčicu.
Pálivosť: Stredná
Použitie v kuchyni: Čili občas budí rešpekt. Ale nemusíš sa báť. Milujeme balans a harmóniu rovnako ako ty. Preto je pomer surovín taký, aby pálivosť úplne nezatienila úžasnú chuť horčičných semienok.
A k akému receptu ju teda použiť? To už záleží iba na tebe. Podľa nás sa skvele hodí na prípravu najrôznejších omáčok, k mäsu, skvele hrá s koreňovou zeleninou, luxusne oživí akýkoľvek sendvič alebo sa hodí len tak ku klobáske alebo párkom.
Keď sa dve skvelé veci spoja do jednej a ešte lepšie!
Rovnako ako ty milujeme čili. Ale baví nás sa hrať s najrôznejšími ingredienciami a hľadať tú pravú rovnováhu tak, aby všetky zložky vynikli tak, ako majú.
Horčica je úžasná sama o sebe. Hodí sa k mäsu a dokáže vyladiť aj omáčky alebo polievky. Rovnako je to aj s čili, tak prečo tieto dve veci nespojiť do jedného zázraku?
My sme sa pre toto spojenie rozhodli a môžeme svorne povedať, že je to naozaj skvelá záležitosť. Pokiaľ sa v tvojom jedálničku horčica objavuje, nie je dôvod ju nenahradiť touto geniálnou čili verziou!
Zloženie: Horčičné semienko (26 %), ocot kvasný liehový, pitná voda, jedlá soľ, cukor trstinový, kurkuma, sušené čili papričky Bhut Jolokia Peach (0,12 %).
Chilli a zdravie
- SPAĽOVANIE TUKOV
Zrýchľuje metabolizmus, znižuje chuť na sladké a tučné jedlá, detoxikuje črevá - IMUNITA
Starými indiánmi sa používalo na znižovanie horúčky, po konzumácii čili sa totiž telo potí a týmsa prirodzene ochladzuje - LIBIDO
Povzbudzuje sexuálny apetit - SRDCE A CIEVY
Jeho schopnosti ocenia reumatici, diabetici a ľudia s vysokým cholesterolom - NÁLADA
Zlešuje náladu, pretože sa stará o vyplavovanie hormónov štastia: endorfínu a serotoninu - BOLESŤ
Je prírodným analgetikom a uľavuje od bolesti
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.