Popis
Keltská morská soľ hrubá vegan
Univerzálne použiteľná prírodná soľ. Možno použiť do všetkých jedál, ktoré vyžadujú soľ. Vyrobené zo sivomodrej hliny bohatej na horčík. Jedinečná chuť.
Keltská soľ má spomedzi solí najvyšší obsah prírodného horčíka a stopových prvkov (vyšší obsah než Himalájska soľ) vďaka čomu má unikátnu chuť, vlhkosť a hydratačné vlastnosti. Je vhodná aj pre doplnenie elektrolytov po náročnom fyzickom tréningu či po rannom prebudení na nastolenie elektrolytovej rovnováhy.
Keltská morská soľ – Tradičná soľ z Bretónska
Keltská morská soľ, známa aj ako „Sel de Guérande“, zbierajú farmári soľ v Bretónsku vo Francúzsku už približne 2000 rokov. Na tento účel sa morská voda vedie cez rôzne nádrže, v ktorých sa obsah soli ďalej koncentruje odparovaním na slnku, až kým sa kryštály soli neusadia na prirodzenom ílovom dne kryštalizačnej nádrže (œillet) a ručne sa extrahujú zo soľanky. pomocou špeciálneho zariadenia. Naša keltská morská soľ nie je po zbere rafinovaná ani umývaná a neobsahuje žiadne prísady.
Sila “Sel de Guerande” spočíva v jeho jemnej šedej
Íl, ktorý sa prirodzene vyskytuje v pôde slaných močiarov, má vysoký obsah minerálov. Vyniká najmä horčík. Tiež dodáva soli charakteristickú farbu a chuť. Už Kelti oceňovali chuť morskej soli pestovanej v Bretónsku s jej špeciálnou kryštálovou štruktúrou a podľa toho dostala táto špeciálna soľ aj svoje meno. Špičkoví šéfkuchári aj dnes prisahajú na obzvlášť chrumkavú soľ s intenzívnou slanou chuťou, ktorá zvýrazňuje jedinečné chute jedál. Hrubá keltská morská soľ je vhodná najmä na dochucovanie vyprážaných jedál: spomeňte si na pikantnú zeleninovú praženicu alebo lahodný vegánsky steak. Nakoniec navrch posypte hrubú keltskú morskú soľ a vychutnajte si!
- tradične zberané
- vyrobené zo sivomodrej hliny bohatej na horčík
- jedinečná chuť
- hrubá morská soľ
Zloženie: morská soľ
Informácie pre alergikov: Môže obsahovať stopy lupiny a sezamu.
Pôvod: Francúzsko
Chuť: slaná
Odporúčané použitie: na dochucovanie
Kapacita: 500 g
| Charakteristika: | bez lepku, bez prísad, vegan |
| Aplikácia: | Pečenie, varenie, šalát |
| Chuť: | slaný |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.