Senovka grécka: Tajné účinky pre Vaše zdravie a krásu
Senovka grécka alebo pískavica je bylinka, ktorú pozná len málokto. Názov senovka je odvodený od jej vôni po usušení – má vôňu sena. Trigonella foenum-graecum je rastlina patriaca do čeľade astrovité. Táto bylina je pôvodom pravdepodobne z Indie, odkiaľ sa rozrástla do Stredného východu, Egypta a neskôr aj do Európy a Stredomoria. V sučasnosti je pestovaná a používaná po celom svete. V ajurvédskej medicíne je senovka grécka považovaná za jednu z najstarších liečivých bylín. Je vysoká približne 60-90 cm, má biele kvety, struky obsahujúce malé hnedé semená a zelené listy. Senovka sa po tisíce rokov využívala v čínskej a alternatívnej medicíne najmä na liečbu kožných ochorení a rôznych iných chorôb.
Senovka grécka je vynikajúcim zdrojom rozpustnej vlákniny, vitamínov A a C, B6 (pyridoxín), kysleiny listovej.
Využitie senovky:
Senovka je ľahko dostupný bylinný doplnok. Môže sa užívať formou tabliet ale aj čajov.
- Korenie a zahusťovadlo: Využíva sa v indických jedlách namä kvoli nutričnej hodnote a horkastej chuti. Odporúča sa používať len v malých množstvách. Je neodmysliteľnou súčasťou karí a mango chutney (čatní). Taktiež sa využíva ako stabilizátor či zahusťovadlo v potravinách, alebo ochucovadlo v gastronómii. Listy senovky sa v indickej kuchyni pridávajú buď v čerstvej alebo sušenej forme do šalátov.
- Dýchacie cesty: Nápoj zo senovky redukuje produkciu slizničných tekutín a odstaňuje alergény z dýchacích ciest.
- Tráviace problémy: V tradičnej medicíne sa senovka grécka používa na liečbu niektorých tráviacich problémov ako sú žalúdočná nevoľnosť, zápaly žalúdka a strata chuti do jedla. Zlepšuje trávenie a býva súčasťou plánu na liečbu ulceróznej kolitídy.
- Srdcové ochorenia: Prospieva ľuďom trpiacim na rôzne srdcové ochorenia ako napríklad kornatenie tepien.
- Znižuje hladinu tukov v krvi a cholesterol
- Cukrovka: Spomaľuje vstrebávanie cukrov a stimuluje inzulín.
- Zápaly: Senovka pomáha proti zápalom v tele ako napríklad kožné vredy, vredy v ústnej dutine, tuberkulóza, rakovina, ochorenia obličiek, chronický kešeľ, bronchitída.
- Zvyšuje libido: Zvyšuje hladinu testosterónu, sexuálnu túžbu, vzrušenie a výkonnosť u mužov. Tiež lieči impotenciu.
- Podpora produkcie mlieka: Doplnky stravy, či čaj zo senovky môžu napomôcť tvorbe materského mlieka, najmä bezprostredne po narodení dieťaťa.
- Zdravá pokožka: Pomáha v liečbe ekzémov, rán a odrenín, dny, bolesti a opuchu svalov a uzlín, lupín. Dokáže znížiť vnútroný zápal, ale môže sa používať aj lokálne ako obklad. Umývanie tváre prevarenou vodou so semenami senovky gréckej napomáha proti ekzému, akné a zabraňuje tvorbe čiernych bodiek.
- Zvyšuje fyzický výkon: Užívanie senovky so suplemantáciou kreatínu má vplyv na silu hornej časti tela.
- Zdravie vlasov: Kombinácia kokosového oleja alebo aloe vera a prášku zo senovky gréckej pôsobí ako bilinný liek na vlasy.
Nutričné hodnoty:
1 polievková lyžica (približne 11g) obsahuje:
- Kcal: 35,5
- Sacharidy: 6,4g
- Bielkoviny: 2,5g
- Tuky: 0,7g
- Vláknina: 2,7g
- Železo: 3,7mg
- Horčík: 21mg
- Fosfor: 32,6mg
Vedľajšie účinky senovky gréckej:
- Plynatosť, nadúvanie, hnačka.
- Alergické reakcie ako kašeľ či opuch.
- Pri aplikácii priamo na pokožku môže vzniknúť podráždenie, preto sa odporúča najprv priložiť na malú časť pokožky a sledovať, či nenastane alergická reackia ako začervenanie či opuch.
- U ľudí s poruchami krvácania, u ľudí, ktorí užívajú tabletky na riedenie krvi, môže spôsobovať nadmerné riedenie krvi.
Upozornenie:
Nie je určená pre deti a tehotné ženy. Ak trpíte cukrovkou, alebo alergiou či zvýšenou citlivosťou na rastliny z čelade astrovité, poradťe sa pred užívaním so svojím lekárom.