Špaldová krupica Pšenica špalda je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni pred kontamináciou. Použitie a príprava: Špaldová krupica sa výborne…
Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni pred kontamináciou. Špaldová krupica sa výborne hodí na prípravu…
Ražná múka je predovšetkým základom mnohých chlebových ciest. Je vynikajúca aj pre pečenie medovníkov a perníkových výrobkov. Je vymletá z celého zrna, z ktorého nie sú odstraňované obalové vrstvy. Zloženie:…
Ovsená múka celozrnná bezlepková BIO v Demeter kvalite Celú ovsenú múku použite v zmesi s inou múkou na sušienky, koláče, muffiny, chlieb alebo buchty. Recept Bezlepkový ovsený chlieb Ingrediencie: 1…
Mandľová múka Táto mandľová múka je vyrobená zo sladkých španielskych mandlí z regiónu Murcia, šetrne lúpaných za použitia horúcej pary a potom najemno namletých. Mleté mandle sú vynikajúcou surovinou na…
…sladké kysnuté cesto. Neobsahuje lepok, pšenicu, laktózu, mlieko a konzervačné látky. Zloženie: Kukuričný škrob, ryžová múka, rastlinná vláknina (psyllium, bambus), prírodná ryžová múka 3,8%, šošovicová múka 3,6%, dextróza, zahusťovadlo: hydroxypropylmetylcelulóza,…
Celozrnná polohrubá múka jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne Brezovských kopaníc (okres Myjava). Vhodná pre ľudí s intoleranciou lepku…
Špaldová káva instantná BIO Instantná kávovina sa získava pražením a extrakciou špaldového zrna a možno ju pripraviť tiež ako chutný a osviežujúci nápoj – ľadovú kávu. Je to lahôdka pre…
Múka zo zemných mandlí Zemné mandle sú nazývané ako hľuzy šachora jedlého, alebo ako tigrie orechy či chufa. Obsahujú prírodné cukry a vysoký obsah vlákniny. Sú zdrojom železa, magnézia a…
Múka hrachová bez lepku Ide o prirodzene bezlepkovú surovinu. Vďaka obsahu minerálnych látok, hlavne draslíka a fosforu, karoténov a vitamínov skupiny B a C, má hrach veľmi pozitívny vplyv na…
