Popis
BIO Biela čokoláda na varenie
Biela čokoláda na varenie na zdokonaľovanie čokolád, dezertov, tort a pečiva. Organická biela čokoláda na varenie vyčaruje tie najjemnejšie výtvory a ľahko sa s ňou manipuluje. Dajte voľný priechod svojej kreativite pri varení a pečení.
Tie najkvalitnejšie ingrediencie pre tie najjemnejšie výtvory. Jednoduché použitie vďaka plochému, doskovitému tvaru. Biela poleva pre domácich cukrárov: ideálna na pralinky, dezerty, torty a pečivo.
Biela čokoláda na varenie. Používame ju na zdobenie cukroviniek, zákuskov, tort, na výrobu praliniek, polievanie báboviek, prípravu dezertov a podobne. Na rozdiel od bežných bielych čokolád na varenie, Vivani neobsahuje žiadne rastlinné tuky okrem kakaového masla, ani žiadne umelé arómy – v čokoláde je len pravé kakaové maslo, mlieko, prírodný trstinový cukor a pravá bourbon vanilka. Čokoládu je možné použiť nastrúhanú do cesta alebo rozpustenú ako polevu. Príprava polevy: kúsky čokolády necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli. Pre lepší výsledok môžeme nechať vychladnúť a potom znova krátko zahriať.
Je sladená len prírodným trstinovým cukrom. Je vyrobená zo surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a je v bio kvalite. Na výrobu boli použité druhy kakaových bôbov v špičkovej kvalite. Všetky ďalšie zložky v čokoláde sú prírodného pôvodu. Vo výrobku sa nenachádzajú žiadne geneticky modifikované zložky (GMO). Suroviny aj čokoládová hmota sú spracované tradičným spôsobom – dlhé mletie a dlhé konšovanie.
Čokolády značky VIVANI sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrába čokolády už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosti v kombinácii s najlepšími bio surovinami, modernými technológiami a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality.
Krajina pôvodu: Nemecko
Zloženie: Surový trstinový cukor*, kakaové maslo*, sušené plnotučné mlieko*, emulgátor: lecitíny*, extrakt z bourbonovej vanilky*.
Kakaová sušina: minimálne 30 %.
* Z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva.
| Energia | 2424 kJ / 579 kcal |
|---|---|
| Tuk | 38 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 23 g |
| Sacharidy | 52 g |
| – z toho cukry | 52 g |
| Bielkoviny | 7,6 g |
| Soľ | 0,28 g |
Hmotnosť: 150g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.