Popis
BIO Sušené slivky bez kôstky na váhu
Sušené slivky nie sú len výborným snackom pri športe, v škole či v kancelárii, ingrediencií pri pečení či súčasťou stolových zmesí, ale tiež cenným plodom v ľudovom liečiteľstve. Najznámejší je ľudová rada pri zápche: Päť sušených sliviek namočíme cez noc do vody a ráno nalačno zjeme a zapijeme vodou zo sliviek.
Obsah draslíka a fosforu v slivkách ich predurčuje k podávaniu pri ochoreniach krvného obehu, dne, reumatizme aj pri obličkových či pečeňových ťažkostiach. Vďaka vysokému obsahu vitamínu E zase chránia organizmus pred arterosklerózou, infarktom myokardu a znižujú hladinu škodlivého cholesterolu. Chránia aj črevá pred zhubným ochorením. Sušené slivky sú účinným a šetrným preháňadlom. Čerstvé slivky sa majú pred jedlom umyť, pretože môžu obsahovať kvasné baktérie, ktoré potom spôsobia nadúvanie.
Slivky nemusíte konzumovať len surové. Minerály vaše telo absorbuje aj zo sliviek tepelne upravených. Uplatnenie nachádzajú v kuchyni a to nielen v obľúbených slivkových knedlíkoch a rôznych múčnikoch, ale aj v omáčkach k mäsám. A preto môžete spolu s nami vyskúšať :
Slivková polievka:
Potrebujeme 10 dkg sušených alebo 8 dkg čerstvých sliviek, 2 zemiaky, menšiu cibuľu, 20 g fazule, štvrť litra kyslej smotany, 4 dkg tuku, 4 dkg hladkej múky, soľ a liter a štvrť vody. Sušené slivky dáme nabobtnať na hodinu do vody, čerstvé umyjeme a osušíme. Cez noc namočené fazule dáme variť, keď zmäknú, pridáme zemiaky, cibuľovú zápražku a vykôstkované slivky. Hotovú polievku osolíme a zahustíme kyslou smotanou – už sa nevarí.
Slivková omáčka:
Slivkový lekvár (60 dkg) rozriedime podľa potreby mäsovým vývarom z údeného mäsa, ochutíme škoricou a mletým badyánom, vmiešame 20 dkg sušených sliviek a povaríme. Omáčkou prelievame plátky údeného mäsa, ktoré sme povarili domäkka.
Zloženie: sušené slivky 100% nesírené
Výživové údaje v 100 g výrobku:
| Energetická hodnota | 1086 kJ/258 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 47 g |
| z toho cukry | 41 g |
| Vláknina | 18 g |
| Bielkoviny | 2,3 g |
| Soľ | 0,02 g |
Krajina pôvodu: Bulharsko
Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.
Slivky sú vážené a balené až po Vašej objednávke.
Zákazník (overený zákazník) –
Zákazník –
Najlepšie slivky na svete. Odporúčam
Katarína L. –
Nesírené, čiže super aj pre detičky, prípadne na rozvarenie pre bábätká pri zápche. Používame do vianočnej kapustnice, aj do pečenia alebo len tak 🙂