Rapunzel Horká čokoláda Espresso BIO VEGAN 80g

Popis

Horká čokoláda Espresso BIO Vegan

Čokoláda Nirwana horká v BIO kvalite firmy Rapunzel je určená všetkým, ktorí sa vyhýbajú mlieku, alebo dávajú pred klasickými horkými čokoládami prednosť niečomu jemnejšiemu. Táto jemná horká čokoláda obsahuje 51% kakaa a 7% chrumkavých kúskov pražených kávových bôbov. Splnený sen milovníkov kávy s čokoládou.

Čokoláda Rapunzel je synonymom vysokej kvality s ohľadom na tradičnú švajčiarsku výrobu spojenú s vzácnymi ingredienciami z ekologického poľnohospodárstva a fair trade. Intenzívne konšovanie  ( Kakaová hmota sa pre výrobu čokolády ďalej zahrieva, aby bola krásne tekutá. Takzvaným konšovaním sa stále mieša, roztiera a prevzdušňuje. Táto časť môže trvať u tých najkvalitnejších čokolád pokojne až 72 hodín! Vďaka tomu vzniká hladká pasta, ktorá má svoju typickú arómu. Postupne sa do tejto tekutej čokoládovej pasty pridávajú ďalšie suroviny, aby sa vytvorila požadovaná chuť.)  je spolu s kvalitnými surovinami skutočným tajomstvom tejto lahodnej čokolády. Vďaka konšovaniu sa bohaté kakaové arómy postupne uvoľňujú, až kým sa úplne nerozvinú. 

V zime šálku horúcej čokolády so šľahačkou, čokoládové vajíčko na jar, v lete kopček čokoládovej zmrzliny a na jeseň do školy obľúbenú tabuľku čokolády na desiatu. Za všetkým stojí jedna z najobľúbenejších dobrôt na celom svete. Európa sa prvýkrát stretla s kakaovými bôbmi pred viac ako 500 rokmi, keď ich na svojej plavbe dostal darom Krištof Kolumbus a doviezol ich na starý kontinent.

Čokoláda neobsahuje mlieko a je teda vhodná pre vegánov.

Zloženie: cukor* (surový trstinový a trstinový), kakaová hmota*, kakaové maslo*,  mleté espressso zrná* 7%.

*= zložky pochádzajúce z  kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)

Obsah kakaovej sušiny min.51%.

Alergény: Vzhľadom na spôsob výroby môže čokoláda obsahovať stopy škrupinových plodov, mlieka  a sóje.

Krajina pôvodu: Švajčiarsko

Nutričné hodnoty v 100g: Energia: 2369 kJ / 570 kcal; Tuky: 38 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g; Sacharidy: 48 g – z toho cukry 41 g; Bielkoviny: 4,9g; Soľ: 0 g; Vláknina: 9,3 g;

Hmotnosť: 80g