Popis
BIO Otruby špaldové
Špaldové otruby – to je taká veľmi nahrubo namletá krupica. Ich konzumáciou a pridaním do ranných kaší, pečiva a iných pokrmov obohatíte svoj pokrm o kvalitnú vlákninu. Špalda je jedna z najstarších pôvodných obilnín. Má podobné zloženie ako klasická pšenica, ale v porovnaní s ňou, je nutrične bohatšia. Obsahuje viac bielkovín, minerálnych látok, vitamínov skupiny B a jej vláknina je lepšie a ľahšie stráviteľná.
Bio Špaldové otruby sú vonkajšie obalové vrstvy zrna pšenice špaldovej, ktorá bola vypestovaná podľa zásad ekologickej poľnohospodárskej výroby. Špaldové otruby môžeme zamiešať do jogurtov, rozmiešať v nápoji, či kyslomliešnych výrobkoch. Prípadne sa môžu pridávať do múky pri pečení. Alebo posypte špaldovými otrubami strúhané jablká pri pečení štrúdle, otruby tak nasiaknu prebytočnú jablčnú šťavu. Ďalšia možnosť je pridať otruby do praženice, alebo do polievok napr. do jemne zahustenej kapustovej polievky.
Ako používať špaldové otruby?
Ako je vyššie napísané – pridávajte do rôznych pokrmov na ich obohatenie, pripravte si z nich rannú kašu, výborné sú ako základ placiek, karbonátok, na zahusťovanie polievok, pridajte ich do cesta na pečivo a dezerty a pod.
Viete že? Sme špecialisti na spracovanie špaldy. Venujeme sa tomu už od nášho začiatku v roku 1992 a máme celý rad špaldových výrobkov (špaldota, múky, vločky, krupice a pod.). Naša technológia nám umožňuje odoberať špaldu takmer “priamo z poľa” a zrno spracovávame od jeho začiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušíme šetrne teplým vzduchom a konečný produkt si tak zachová svoje živiny.
| Energia | 1200 kJ / 287 kcal |
| tuky | 6,40 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,10 g |
| sacharidy | 22,00 g |
| – z toho cukry | 0,40 g |
| vláknina | 38,00 g |
| bielkoviny | 17,00 g |
| soľ | < 0,01 g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.