Popis
Pure Shiitake Essence – moderný tekutý extrakt z huby Shiitake
Shiitake (Lentinula edodes) patrí medzi najznámejšie jedlé a medicinálne huby na svete. Jej história siaha stovky rokov do minulosti, najmä do Číny a Japonska, kde bola cenená nielen ako súčasť tradičnej kuchyne, ale aj ako významná súčasť tradičných systémov starostlivosti o organizmus. V súčasnosti patrí Shiitake medzi najviac skúmané druhy medicinálnych húb a teší sa veľkej obľube aj v Európe.
Pure Shiitake Essence predstavuje modernú tekutú formu doplnku výživy, ktorá kombinuje organické plodnice Shiitake s fermentovaným mycéliom. Vďaka tejto kombinácii obsahuje prirodzene sa vyskytujúce polysacharidy vrátane beta-glukánov a ďalšie bioaktívne látky charakteristické pre hubu Shiitake. Produkt je navyše bez alkoholu a využíva rastlinný glycerín, ktorý prispieva k dobrej vstrebateľnosti a zároveň zabezpečuje príjemnú chuť.
Shiitake – huba s dlhou tradíciou
Shiitake rastie prirodzene na kmeňoch listnatých stromov a patrí medzi najdlhšie pestované huby na svete. Jej názov vznikol spojením japonského slova shii, označujúceho druh stromu, na ktorom prirodzene rastie, a slova take, ktoré znamená huba.
V ázijských krajinách je Shiitake už po stáročia súčasťou bežného jedálnička. Oceňovaná je pre svoju výraznú chuť aj prirodzene bohaté zastúpenie bioaktívnych látok. Dnes sa zaraďuje medzi tzv. funkčné potraviny a patrí medzi najobľúbenejšie medicinálne huby na svete.
Vedeli ste, že…?
Shiitake je po šampiňónoch druhou najpestovanejšou hubou na svete. V Japonsku a Číne sa pestuje už viac ako tisíc rokov a dodnes patrí medzi najobľúbenejšie jedlé huby ázijskej kuchyne. Okrem výraznej umami chuti je cenená aj pre obsah prirodzene sa vyskytujúcich polysacharidov, aminokyselín, vitamínov skupiny B a minerálnych látok.
Čím je Pure Shiitake Essence výnimočný?
Na trhu existuje množstvo produktov s obsahom Shiitake, no ich kvalita sa môže výrazne líšiť. Pure Shiitake Essence využíva kombináciu organických plodníc a fermentovaného mycélia, čím prináša širšie spektrum prirodzene sa vyskytujúcich látok. Šetrná extrakcia pomáha zachovať ich kvalitu a tekutá forma umožňuje jednoduché dávkovanie aj rýchle vstrebávanie.
PureShiitake ESSENCE nie je bežný extrakt. Bezalkoholová tinktúra z fermentovaného mycélia a organických plodníc Shiitake s vysokým obsahom alfa-glukánov a beta-glukánov je vysoko koncentrovaný „Dual Complex“, ktorý v jedinej kvapke prináša to najlepšie z oboch svetov huby Lentinula edodes (Húževnatec jedlý). Vďaka unikátnemu procesu dvojitej extrakcie a fermentácie ponúka Shiiteke extrakt vysokú koncentráciu účinných látok: 50 % alfa-glukánov a 40 % beta-glukánov.
Väčšina extraktov zo shiitake obsahuje iba výťažok z plodnice, ktorý je bohatý na beta-glukány. No tento produkt obsahuje aj extrakt z fermentovaného mycélia, ktorý je zdrojom vzácnych alfa-glukánov. Tieto molekuly majú nižšiu molekulovú hmotnosť, čo zaručuje ich okamžitú vstrebateľnosť a rýchly nástup účinku pri podpore imunity – mechanizmus známy ako efekt AHCC.
Vďaka pipete možno extrakt užívať priamo pod jazyk alebo pridať do vody či obľúbeného nápoja. Bezalkoholové zloženie ocenia aj tí, ktorí sa alkoholu chcú vyhýbať.
Prečo rastlinný glycerol?
Na rozdiel od liehových tinktúr je použitý ako nosič rastlinný glycerol. Ten je nielen šetrný k telu a neničí účinné látky, ale zároveň chráni sliznice a umožňuje podávanie aj ľuďom, ktorí sa vyhýbajú alkoholu (šoféri, športovci). Glycerol prirodzene zvyšuje vstrebateľnosť bioaktívnych zložiek.
Shiitake a vedecký výskum
Shiitake patrí medzi najlepšie preskúmané medicinálne huby. Vedci sa zaujímajú predovšetkým o jej prirodzene sa vyskytujúce polysacharidy, najmä lentinan, ďalej o beta-glukány, zlúčeninu eritadenín a ďalšie bioaktívne látky.
Výskum skúma ich možné súvislosti s fungovaním imunitného systému, metabolizmom lipidov, črevným mikrobiómom aj ďalšími fyziologickými procesmi. Hoci mnohé výsledky pôsobia sľubne, ide o oblasť, ktorá sa naďalej intenzívne rozvíja a vyžaduje ďalšie kvalitné klinické štúdie.
Viac o vedeckom výskume huby Shiitake si môžete prečítať v prehľadovej štúdii publikovanej v databáze PubMed Central.
Shiitake v tradičnej čínskej medicíne
Dávno predtým, než sa Shiitake stala predmetom moderného vedeckého výskumu, patrila medzi významné huby tradičnej čínskej medicíny (TČM). V historických textoch sa označuje ako jedna z húb podporujúcich vitalitu a dlhovekosť, preto si vyslúžila aj prezývku „elixír života“.
Podľa princípov TČM má Shiitake neutrálnu povahu a sladkú chuť. Tradične sa spája s energetickými dráhami Sleziny, Žalúdka a Pľúc, pričom sa využívala ako súčasť výživy zameranej na podporu životnej energie Qi a celkovej rovnováhy organizmu.
Je dôležité zdôrazniť, že tieto poznatky vychádzajú z tradičnej čínskej medicíny a predstavujú súčasť jej filozofie. Nejde o zdravotné tvrdenia potvrdené modernou medicínou.
Prečo si vybrať Pure Shiitake Essence?
- vysokokoncentrovaný tekutý extrakt zo Shiitake,
- kombinácia organických plodníc a fermentovaného mycélia,
- obsah prirodzene sa vyskytujúcich beta-glukánov a polysacharidov,
- bez alkoholu,
- rastlinný glycerín pre dobrú vstrebateľnosť,
- jednoduché dávkovanie pomocou pipety,
- vhodné aj pre vegánov.
Pure Shiitake Essence je vhodnou voľbou pre každého, kto chce zaradiť hubu Shitake do svojho každodenného režimu v praktickej tekutej forme. Vďaka premyslenému zloženiu, šetrnej výrobe a kvalitným surovinám predstavuje moderný spôsob, ako využiť potenciál jednej z najznámejších medicinálnych húb sveta.
Zloženie
Čistená voda, rastlinný glycerín, extrakt z fermentovaného mycélia húb* (druhov z triedy bazídiomycét) s obsahom alfa-glukánov (20:1), extrakt z plodnice Shiitake* (20:1 – 1 g extraktu zodpovedá 20 g sušených húb), kyselina citrónová a sorban draselný. *Kontrolované ekologické poľnohospodárstvo.
Dávkovanie
Užívajte 1 ml denne. Táto dávka obsahuje 200 mg kombinovaného extraktu (s podielom 100 mg alfa-glukánov a 80 mg beta-glukánov), čo zodpovedá sile4 g sušených húb. Pre optimálny účinok aplikujte pipetou priamo pod jazyk alebo pridajte do vlažného nápoja.
Balenie
30ml s praktickou pipetou
Upozornenie
Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Doplnok stravy nie je náhradou pestrej stravy. Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu detí. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.