Popis
Kokosový olej na varenie a pečenie
Kokosový olej má lahodnú chuť, je bez vône a neobsahuje cholesterol. Pri pečení, smažení a fritovaní sa nevytvoria nezdravé karcinogénné látky preto, lebo kokosový olej obsahuje vysoké množstvo kyseliny laurovej. Kyselinu laurovú obsahuje napríklad aj materské mlieko. Kokosový olej je jedným z najzdravších olejov vhodných na tepelnú úpravu. Má nižšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky, jeho trávenie je podobné skôr sacharidom. Môže napomáhať potláčať kvasinky, plesne, kandidu vďaka antibakteriálnym a antivirálnym vlastnostiam.
Kokosový olej sa rozpúšťa pri teplote 25 °C. Netreba ho skladovať v chladničke.
• má antivirálny a antibakteriálny efekt (MCT)
• silne potlačuje kvasinky, plesne, kandidu (candida albicans)
• stimuluje metabolizmus, pomáha pri diabete, nadváhe, poruchách štítnej žľazy, používa sa pri liečbe podvýživy
• má nižšiu energetickú hodnotu ako ostatné tuky, jeho trávenie je podobné skôr sacharidom
• v domácej kozmetike sa používa na ošetrovanie pokožky a vlasov
• možno ho použiť aj na čistenie zubov
Zloženie: 100% kokosový olej
Hmotnosť: 1 liter
Výživové hodnoty na 100g
energetická hodnota: 3692kJ-898kcal
tuky 99,79 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 94,30 g
bielkoviny 0,2g
sacharidy 0 g z toho cukry 0 g
soľ <0,01 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.