Jablkový mušt 0,5l Jablečná

Popis

Jablkový mušt Jablčná obsahuje čistú 100% jablkovú šťavu z priameho lisovania (tj nie z koncentrátu) a je vyrobený zo slovenských jabĺk zo sadu Svijanský Újezd. Má výbornú sladko kyslastú chuť muštu z malej muštárne, ktorá nás prenesie do dôb prázdnin u babičky. Výrobca Spolok Jablčná je neziskový projekt, zameraný na sadenie a obnovovanie stromov postupmi tradičného sadárstva, na staré pôvodné odrody a šetrné spracovanie jabĺk. Súčasťou projektu je sadenie stromov starých ovocných odrôd, ktoré nenesú unifikované ovocie jednej štandardnej chuti, majú dlhú životnosť a nie sú náchylné na choroby. Šetrné lisovanie jabĺk potom nie je cieľom projektu, ale jeho logickým pokračovaním. Vynikajúci nápad je stáčanie muštu do klasických pivných fliaš, ktoré je možné vrátiť do obehu v akejkoľvek predajni potravín.

Čo je to priame lisovanie? Bežné džúsy sú vyrábané z koncentrátu, ktorý sa vyrába odparovaním vylisovanej šťavy. Takto zahustený džús je lacnejší na prepravu a skladovanie. Pred plnením do konečného obalu sa koncentrát zriedi vodou. Zahusťovanie má negatívny vplyv tak na obsah vitamínov, ako aj na chuť džúsu. Džúsy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým stáčaním vylisovanej šťavy. Džús sa potom pasterizuje krátkym šetrným zahriatím, ktoré zaistí mikrobiologickú nezávadnosť džúsu. Pasterizovaný džús sa nemusí skladovať až do chvíle otvorenia v chladničke. Rozdiel medzi džúsom z koncentrátu a džúsom z priameho lisovania je viditeľný na prvý dúšok – ochutnajte!

OBJEM: 0,5 l
KRAJINA PÔVODU: Česká republika
ZLOŽENIE: 100% jablková šťava
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:

Nie je vyrobené z koncentrátu. Pasterizované. Podiel ovocnej zložky 100%. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnkom. Po otvorení skladujte pri teplote do 6 °C a spotrebujte do 3 dní. Výrobok nepochádza z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.