Popis
BIO Penne semolinové
Talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum, ktoré vynikajú autentickou chuťou aj textúrou, typickou pre tradične vyrábané talianske cestoviny. Sú vyrobené z európskej pšenice vypestovanej podľa zásad ekologického poľnohospodárstva bez použitia kontroverzných pesticídov.
Semolinová múka je vyrobená namletím veľmi tvrdej odrody pšenice. Používa sa najmä na výrobu kvalitných cestovín, ktoré majú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index. Vďaka väčšiemu množstvu lepku sa nerozvárajú, nie sú však vhodné pre celiatikov. Majú prirodzené žlté sfarbenie, pretože semolina obsahuje viac prírodného farbiva. Semolina je vhodná na prípravu bezvaječných palaciniek, zahusťovanie polievok a do pudingov. Semolinovú múku dostanete kúpiť nielen v predajniach zdravej výživy ale už aj v bežných obchodných reťazcoch a dokonca od slovenského výrobcu.
Príprava: Varíme 11-12 minút v slanej vode.
Zloženie: mletá tvrdá pšenica durum z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výrobok obsahuje obilniny obsahujúce lepok a môže obsahovať stopy horčice, sóje a vajec.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1510 kJ/356 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,6 g |
| z toho nasytené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Vláknina | 2,8 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | < 0,01 g |
Hmotnosť: 500 g
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladujte v suchu a chladu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.