Popis
Houby a jejich léčivé účinky Vašíček Pavel
Kniha od popredného odborníka na medicinálne huby (výrobca MycoMedica) prof. Ing. Pavla Valíčka, DrSc vám predstaví históriu, účinné látky a liečivé schopnosti viac ako 30 druhov húb. Venuje sa aj hubám rastúcim v českom prostredí.
Využitie húb v kuchyni, rovnako ako možnému pestovanie sa u nás venuje rad publikácií. Táto vás zoznámi predovšetkým s ich liečivými účinkami. Pri každej z viac ako tridsiatich húb je stručne uvedená histórie užívania, morfologický opis a rozšírenie, prípadné ďalšie príbuzné druhy, obsiahlejšie potom obsahové látky a liečebné účinky, vrátane využitia z hľadiska tradičnej čínskej medicíny.
Spomenuté je aj ich využitie v kuchyni a možnosti prípadného pestovanie mimo ich prirodzený výskyt. Posledná kapitolu tvorí prehľad ôsmich u nás väčšinou bežne rastúcich húb, ktoré si zaslúžia našu pozornosť pre ich liečivé účinky. Súčasťou publikácie sú aj štyri registre, z ktorých vecný register je zameraný na využitie jednotlivých húb pri rozličných ochoreniach.
Kniha je viazaná s farebnou obálkou, bohato ilustrovaná a doplnená foto prílohami.
Súčasťou publikácie sú aj štyri registre, z ktorých vecný register je zameraný na využitie jednotlivých húb pri rozličných ochoreniach.
Počet strán 152. ROK VYDANIA 2011, VÄZBA pevná , JAZYK český, VYDAVATEĽSTVO Start
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.