Popis
Pasta Garam Masala – koreniaca zmes.
Masala sa tradične používa na prípravu rôznych indických pokrmov ako Biryani, Dal, Raita, Chai, Kofta, Pakoras a Currys, tak aby z toho vznikol jednoduchý, ale vysoko kulinársky zážitok.
Ide o jemne zomleté zmesi z čerstvo opražených a zomletých korenín, ktoré dodávajú jedlám jedinečnosť, charakter a špecifickú arómu.
Indická karí pasta s obsahom korenia teplých tónov, paradajok a ghí, ktoré sa tradične používajú na prípravu výdatných pokrmov zo zeleniny a mäsa.
Bez obsahu lepku.
Použitie: Vhodná na prípravu indického karí. Na 1 porciu postačia 1-2 lyžice pasty.
Upozornenie! Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte do 2 týždňov.
Zloženie: Voda, slnečnicový olej*, korenie* (koriander*, rasca*, čierne korenie*, kurkuma*, kardamon*, škorica*, klinček*, cibuľa*, zázvor*, asafoetida*, senovka grécka*, chilli*), paradajkový pretlak*, Masoor dal (červená šošovica)*, vínny ocot*, Ajurvédska kamenná soľ, tamarindová pasta*, trstinový cukor*, ghí (maslový tuk)*.
* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Výrobok môže obsahovať stopy mliečneho cukru (laktózy), mliečnej bielkoviny a horčice.
Priemerné nutričné hodnoty | v 100 g |
Energetická hodnota | 619 kJ/147,98 kcal |
Bielkoviny | 2,8 g |
Sacharidy | 6,3 g |
z toho cukry | 1 g |
Tuky | 11,9 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
Vláknina | – |
Soľ | 0,5 g |
Hmotnosť: 175 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.