Popis
Peruánske kakao má jedinečnú vyváženú chuť a je vyhlásené medzi milovníkov tejto plodiny. Miestne odrody kakaových bôbov sú vykupované od združenia drobných pestovateľov, po fermentácii je chuť zvýraznená krátkym opražením a kakaové bôby sú bez šupky nadrvené. Hodí sa na priame maškrtenie, do dezertov i pečených sladkostí. Môžeme ich aj zmixovať na prášok a použiť ako voňavé kakao s nezníženým obsahom kakaového masla.
Použitie: do muesli, kaší, vločiek, zákuskov, muffinov, alebo len tak zjesť a pod.
KRAJINA PÔVODU: Peru
Zloženie: drvené z celých kakaových bôbov z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Hmotnosť: 100g
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2481 kJ/600 kcal |
|---|---|
| Tuky | 50 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 34 g |
| Sacharidy | 18 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Vláknina | 13 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,06 g |
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.