Popis
Výrazná a napriek tomu jemná chuť a vôňa tohto kakaového prášku je daná ako použitými kakaovými bôbmi, ktoré sú vykupované od ekologických pestovateľov z krajní Latinskej Ameriky a Západnej Afriky, tak ich spracovaním. Po fermentácii a upražení sú bôby rozdrvené a spracované tzv. holandským spôsobom čiže alkalizáciou. Počas nej sa potlačia prirodzene kyslé tóny a zjemní chuť. Lisovaním sa potom odstráni len menšia časť kakaového masla, vďaka čomu si kakao uchová plnú čokoládovlú chuť.
Výborne sa hodí na prípravu pečených i nepečených dezertov, ale vychutnať si ho môžeme aj v mliečnych koktailoch alebo ako horúce kakao rozpustené v kravskom mlieku či v niektorom z mnohých druhov rastlinných nápojov.
KRAJINA PÔVODU: Taliansko
Zloženie: kakaový prášok z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Obsah kakaového masla 21%.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje alergény ani ich stopy.
Hmotnosť: 150g
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 1613 kJ/389 kcal |
|---|---|
| Tuky | 21 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 12 g |
| z toho cukry | 0,3 g |
| Vláknina | 31 g |
| Bielkoviny | 22 g |
| Soľ | 0,1 g |
Skladujte v suchu , chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Zákazník (overený zákazník) –
Zákazník (overený zákazník) –