Popis
Bio Sushi Nori pražené pláty 10ks
Sú jemne pikantné a jemne pražené. Ideálne pre rôzne recepty na sushi a oveľa viac. Nasekané lahodne chutia aj ako príloha alebo ozdoba do polievok, zeleniny a cestovín.
Nori je japonský všeobecný názov pre jedlé morské riasy. Prí výrobe listov sa riasy drvia a vzniknutá hmota sa suší na sitách, podobne ako pri výrobe ryžového papieru.
Sušené listy nori z akvakultúry sú jemne pražené a majú jemne korenistú chuť. S listami morských rias už nič nestojí v ceste vášmu ďalšiemu sushi večeru s priateľmi.
Papierovo tenké, jemne pikantné a jemne pražené. S ARCHE Sushi Nori pripravíte lahodné variácie sushi. Nasekaná červená chaluha chutí vynikajúco ako príloha alebo ozdoba do polievok, zeleninových a cestovinových jedál a rýb.
Tip na recept: Ura Maki – California Roll (na 6-8 kusov)
1 tenký prúžok uhorky
¼ zrelého avokáda
1 ČL citrónovej šťavy
1 tenký prúžok reďkovky
½ ČL Arche Wasabi, rozmixované
2 ČL sezamových semienok
1 plát Arche Sushi Nori
1 ¼ hrnčeka pripravenéhoAvokádo ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Zeleninu tiež nakrájame na jemné prúžky. Bambusovú podložku prikryte potravinovou fóliou a položte na ňu list nori hladkou stranou nadol. Hrsť sushi ryže rovnomerne rozložíme na hrúbku 1 cm takmer po okraj nori a ryžu zatlačíme navlhčenými prstami. Plát nori s ryžou opatrne preklopíme na fóliu a plnku položíme na riasu. Rovnomerným tlakom zvinieme naplnené nori s bambusovou podložkou, okraje pevne pritlačíme a rolku uzavrieme. Jednu stranu namočte do sezamových semienok a nakrájajte na 6-8 kúskov.
¼ zrelého avokáda
1 ČL citrónovej šťavy
1 tenký prúžok reďkovky
½ ČL Arche Wasabi, rozmixované
2 ČL sezamových semienok
1 plát Arche Sushi Nori
1 ¼ hrnčeka pripravenéhoAvokádo ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Zeleninu tiež nakrájame na jemné prúžky. Bambusovú podložku prikryte potravinovou fóliou a položte na ňu list nori hladkou stranou nadol. Hrsť sushi ryže rovnomerne rozložíme na hrúbku 1 cm takmer po okraj nori a ryžu zatlačíme navlhčenými prstami. Plát nori s ryžou opatrne preklopíme na fóliu a plnku položíme na riasu. Rovnomerným tlakom zvinieme naplnené nori s bambusovou podložkou, okraje pevne pritlačíme a rolku uzavrieme. Jednu stranu namočte do sezamových semienok a nakrájajte na 6-8 kúskov.
Zloženie: Japonská červená morská riasa (Pyropia yezoensis), pražená
Nadmerná konzumácia rias môže v dôsledku obsahu jódu viesť k poruchám funkcie štítnej žľazy. Preto Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča priemerný denný príjem nie viac ako 0,2 mg jódu. Maximálny denný príjem je teda cca. 1 list rias.
| Výživa | na 100 g | na 2 g |
| Energia | 1,227 kJ / 295 kcal | 24,54 kJ / 5,9 kcal |
| Tuk | 3,7 g | 0,07 g |
| – z toho nasýti | 0,5 g | 0,01 g |
| sacharidy | 2 g | 0,04 g |
| – z toho cukry | 0,6 g | 0,01 g |
| proteín | 41 g | 0,82 g |
| Soľ | 1,5 g | 0,03 g |
| Obsah jódu (g/100 g): | 5000 µg / na porciu (2,4 g) 125 µg |
Krajina pôvodu: Holandsko
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.