Popis
BIO Kokosová múka jemne mletá
Kokosová múka sa dá využiť pri príprave slaných i sladkých pokrmov, pri varení, pečení, vyprážaní. Dajú sa z nej pripraviť lahodné kaše, lievance, palacinky, vafle, cookies, chipsy, brownies, koláče ai. Pridať ju môžete aj do omáčky a polievky.
Bio kokosová múka sa získava z čerstvej kokosovej dužiny po vylisovaní oleja. Má podobnú konzistenciu ako bežné múky. Vďaka vysokému obsahu vlákniny dodá pocit sýtosti. Múka je bezlepková.
Je vhodná pri redukčných diétach, pri inovatívnom prístupe k vareniu alebo paleo diéte. Pre jej výrobu sa používajú čerstvé kokosové orechy. Pri jej spracovaní sa nepoužíva bielenie ani iné chemické postupy spracovania.
POUŽITIE: Pri pečení alebo varení nahraďte obilnú múku z 20% kokosovou múkou do müsli, jogurtu alebo dezertu. Môžete použiť aj pre zjemnenie mliečnych koktailov a smoothie. Múka je vhodná na zjemnenie polievok či omáčok alebo ako vynikajúca prísada do domácej čokolády, pudingov alebo sladkého pečiva.
Zloženie: jemne mletá múka z kokosu BIO
Nutričné hodnoty
| Energetická hodnota | 1793kJ/429kcal |
| Tuky | 12,70 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,70 g |
| Sacharidy | 59,81 g |
| z toho cukry | 16,56 g |
| Vláknina | 44,80 g |
| Bielkoviny | 17,57 g |
| Soľ | 0g |
Skladovanie: v suchu do 20st.C
Krajina pôvodu: Srí Lanka
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.