Popis
Erytritol prírodné kukuričné sladidlo
Ako už názov napovedá, kukuričné sladidlo sa získava predovšetkým fermentáciou z kukurice, ale aj z iných rastlinných zdrojov obsahujúcich cukry. Pre naše telo sa jedná o úplne prirodzenú látku, ktorá sa vyskytuje v niektorých druhoch ovocia a fermentovaných potravín. Kukuričné sladidlo skvele nahradí cukor v akomkoľvek pokrme. Nemá nepríjemnú pachuť, zladí približne rovnako ako biely cukor, ale neobsahuje žiadne kalórie. Nezvyšuje hladinu krvného cukru a nespôsobuje zubný kaz. Používame ich rovnako ako cukor na sladenie nápojov, pri pečení i varení. V malých dávkach nepôsobia žiadne problémy, pri vyššom množstve môže spôsobovať nadúvanie a či dokonca mať preháňavé účinky. Preto je lepšie začať s menšími dávkami a otestovať osobnú znášanlivosť. Orientačný limit pre bezpečnú konzumáciu bez týchto nežiaducich účinkov je niekedy udávaný 0,78 g/kg hmotnosti človeka pre dospelých a 0,71 g/kg pre deti. Pokiaľ ochutnáme kukuričné sladidlo v sypkej forme, cítime osviežujúci chladivý pocit v ústach. Toto je spôsobené tým, že sa pri jeho rozpúšťaní vo vode spotrebováva teplo. Rozpustené sladidlo už tento pocit nevyvoláva.
Nadmerný príjem cukru v strave súvisí aj s prejavením rôznych druhov chorôb. Viete aká je zdravá alternatíva cukru? Prečítajte si viac v našom článku: Zdravá alternatíva cukru?
Sladidlo je vhodné na sladenie teplých i studených nápojov, pri pečení, do cukroviniek a ďalších pochutín. Erytritol je zdravšia náhrada bežného cukru.
Zloženie: Erythritol
Krajina pôvodu: Čína
Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Obsah balenia: 500 g
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 0 kJ/0 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99 g |
| z toho cukry | 0 g |
| z toho polyalkoholy | 99 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.