Jasmínová ryža pri varení uvoľňuje charakteristickú jedinečnú vôňu. Jej dlhé zrnká sú po uvarení ľahko lepkavé, ale pevné. Natural ryža nebola zbavená cennej vrchnej šupky a klíčku a je nezastupiteľnou…
Tradičná čínska medicína prisudzuje plodom kustovnica radu priaznivých účinkov a sú dokonca nazývané plodmi dlhovekosti. Táto kustovnica bola vypestovaná v čínskej provincii Ning-sia a šetrne usušená bez použitia siričitanov. Má…
Hrozienka zvané sultánky sú získavané sušením veľkých žltozelených bobulí hrozna a vynikajú plnosťou chuti a mäkkosťou. Tieto sultánky boli vypestované podľa zásad kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva prevažne v regióne Salihli pri…
Mandľová múka Táto mandľová múka je vyrobená zo sladkých španielskych mandlí z regiónu Murcia, šetrne lúpaných za použitia horúcej pary a potom najemno namletých. Mleté mandle sú vynikajúcou surovinou na…
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypriaci prášok do pečiva obsahuje vínny kameň (ktorého kryštáliky nájdete v sudoch od vína), bežnú jedlú sódu a bio kukuričný škrob. Používame ho rovnako ako bežný…
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Táto šťava obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky…
Nerafinovaná morská soľ sa získava prirodzeným odparovaním morskej vody v umelo vytvorených soľných jazierkach na chránenom morskom pobreží. Z 98% pozostáva z chloridu sodného, zvyšné 2% tvoria minerály prirodzene prítomné…
100% javorový sirup grade C v BIO kvalite Ako čisto prírodné sladidlo, získané zahustením miazgy cukrového javora, je javorový sirup (spolu s medom a melasou) vynikajúcim pomocníkom pri nahradzovaní rafinovaného…
Konopný proteín BIO Konopný proteín je jeden z najdokonalejších zdrojov bielkovín zrovnateľný s najvýkonnejšími živočíšnymi zdrojmi ako syrovátka, hovädzí steak alebo vaječné bielko, ale s tým rozdielom, že okrem komplexných…
Sirup z agáve svetlý v BIO kvalite Sirup z agáve je prírodným mexickým sladidlom na báze fruktózy. Rastlina agáve je tradičnou súčasťou stravy amerického juhozápadu a Mexika po celé stáročia….
