Popis
Slivky sušené bez kôstky nesírené
Tieto slivky boli vypestované v ekologickom sade francúzskeho vidieka, po zbere umyté, vytriedené a šetrne sušené. Na slnku sušené slivky sú jemne rafinované parou. Vďaka tomu sú šťavnatejšie a ovocnejšie ako ovocie sušené na slnku. Úplne zrelé slivky s nádherne sladkokyslou vôňou sú skutočnou pochúťkou. Rapunzel Mäkké plody sú nesírené. Pri spracovaní neboli použité žiadne konzervačné látky. Vďaka šetrnému spracovaniu vynikajú šťavnatosťou a výraznou sladko kyslastou chuťou. Rovnako ako ostatné sušené ovocie, aj sušené slivky sú koncentrovaným zdrojom energie, cukrov (fruktózy, glukózy, sacharózy) a živín.
Použitie: Sušené slivky nie sú len výborným snackom pri športe, v škole či v kancelárii, ingrediencií pri pečení či súčasťou stolových zmesí, ale tiež cenným plodom v ľudovom liečiteľstve. Najznámejší je ľudová rada pri zápche: Päť sušených sliviek namočíme cez noc do vody a ráno nalačno zjeme a zapijeme vodou zo sliviek.
Zloženie: slivky*
* = zložky z ekologického poľnohospodárstva
** = zložky z biodynamického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Francúzsko
Hmotnosť: 200 g
Prečo jesť sušené slivky? Nielen chutia, ale aj liečia.
O sušených slivkách sa zvykne často hovoriť, že sú ešte lepšie a zdravšie, ako tie čerstvé. Napríklad, pokiaľ ide o rednutie kostí, zatiaľ čo doposiaľ sa hovorilo, že mu dokáže najlepšie predchádzať mlieko a mliečne výrobky, zistilo sa, že práve sušené slivky sú v tomto ohľade bezkonkurenčnými víťazmi. Ak teda zjete za hrsť alebo menšiu misku sušených sliviek denne, nielenže si doprajete chuťovo výnimočnú desiatu, ešte si aj výrazne posilníte hustotu kostnej drene. Sušené slivky sú totiž plné vzácnych minerálov, vitamínov, vlákniny, betakaroténu a antioxidantov. Avšak pozor, kvalitné sušené slivky by mali byť mäkké, rozhodne nie príliš vysušené a tvrdé.
Keď najbližšie budete mať chuť maškrtiť, doprajte si sušené slivky namiesto sladkostí či iných, možno nezdravých, maškŕt. Nielenže majú skvelú chuť a zaženú naše túžby po sladkom, prospievajú aj nášmu zdraviu. Sušené slivky obsahujú prírodné cukry, ale aj množstvo vitamínov a minerálov. Zo všetkých spomenieme predovšetkým vlákninu, vitamín K, vitamín A, draslík, meď, horčík či fosfor. Aj vďaka ich zloženiu sušené slivky:
- čistia a detoxikujú organizmus,
- chránia srdce,
- normalizujú srdcovú frekvenciu,
- obsahujú veľa vlákniny a železa,
- odstraňujú zápchu (môžete ich vopred namočiť do vlažnej vody),
- podporujú trávenie a tvorbu červených krviniek, dokonca aj pamäť,
- pomáhajú pri redukčnej diéte aj pri chudokrvnosti,
- pomôžu vám tiež uvoľniť endorfíny,
- predchádzajú zápalovým ochoreniam kostí a kĺbov,
- priaznivo pôsobia na organizmus v čase menopauzy,
- prospievajú obličkám a pečeni,
- skvalitňujú stav pokožky, vlasov a nechtov,
- spomaľujú proces starnutia,
- stimulujú svalovinu hrubého čreva,
- sú bohatým zdrojom draslíka,
- ukrývajú v sebe pomerne veľa vitamínu B6 a C,
- zlepšujú stav kostí a predchádzajú ich rednutiu,
- zmierňujú príznaky predmenštruačného syndrómu,
- znižujú hladinu zlého cholesterolu.
Keď už poukazujeme na blahodarný účinok sušených sliviek, musíme zároveň odtajniť aj druhú stranu mince a zdôrazniť, že obsahujú tiež pomerne veľa kalórií. Preto to s ich konzumáciou nepreháňajte, obzvlášť, ak dodržiavate redukčnú diétu – odporúčaná dávka je za hrsť sušených sliviek denne, teda nie viac, ako 12 ks za deň. Takisto môžu vo väčšom množstve spôsobovať plynatosť, ale deje sa to prevažne vtedy, keď ich razom zaradíte do jedálnička. Po čase plynatosť ustúpi, nakoľko telo si zvykne na nový druh potraviny.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.