MycoMedica Chaga sušená 100g

Chaga (Inonotus obliguus, ryšavec šikmý, birch mushroom, tschagapilz, Hua Jie Kong Jun) patrí medzi drevokazné huby. Je niekoľkoročná  a vytvára dva druhy plodníc, a to pohlavnú a nepohlavnú. Po napadnutí  stromu vytvorí tmavé, tmavo čierne „rozpukané“ plodnice, v ktorých sa nachádzajú chlamydospóry, tj. výtrusy. Tieto plodnice môžu  prežívať aj niekoľko rokov a sú cca 10–35 cm veľké. Neskôr sa zrením huby a odumieraním nakazeného stromu, ktorého kmeňom huba prerástla, vytvorí druhý typ plodníc, ktoré obsahujú pohlavné spóry – bazídiospóry. Táto plodnica je väčšia a môže mať aj niekoľko metrov. Chaga parazituje hlavne na listnatých stromoch, najčastejšie ju nájdeme na brezách, z ktorých získava dôležitú zložku betulín, ktorý má širokospektrálne liečebné účinky.

Chaga je rozšírená na severnej pologuli. Veľmi dobre je známa v Rusku, kde je aj súčasťou tradičnej ruskej medicíny. Rovnako tak je ale známa aj v tradičnej čínskej medicíne.

Huba je známa už z dôb pred cca 4000 rokoch, využívali ju Mezopotámci, Egypťania, Číňania a iní. Chaga je popísaná taktiež  v čínskom „herbári“ Shen Nong Ben Cao Jing. V Rusku a na Sibíri potom bola využívaná nielen na liečenie, ale tiež šamanské ritualy, a to hlavne Khantmi/Oystakmi, ktorí jej tiež dali meno, ktoré sa dnes najčastejšie používa. Chagu si dopriaval aj cár Vladimír Monomach alebo Rasputin… Spomína ju aj Solženicyn vo svojej knihe  Rakovina.

Chaga nebola neznáma ani pôvodným obyvateľom Japonska, tj. Ainom. Varili si z nej čaj, ktorý pili pri tráviacich ťažkostiach, bolestiach žalúdka atď. A aj oni využívali prášok zo sušenej huby na náboženské obrady.

Chaga však bola známa aj indiánom v Severnej  Amerike.

V novodobých dejinách bola Chaga študovaná od roku 1864 J. G. N Dragendorffom v  Petrohrade. Výrazný pokrok v skúmaní húb bol dosiahnutý v 20. storočí, odhalilo sa jej zloženie a začali sa vedecky skúmať jej účinky.

Huby čaga sa na Sibíri a v iných častiach Ázie používajú po stáročia ako liek na posilnenie imunity a zlepšenie celkového zdravia. Hoci je huba chaga škaredá, v západnom svete si získava na popularite pre svoje potenciálne zdravotné prínosy. A čo viac, šálka čaju z čagy je nabitá antioxidantmi. Konzumácia tejto špeciálnej huby však môže priniesť určité riziká.

Huba čaga je druh huby, ktorá rastie hlavne na kôre brezy v chladnom podnebí, ako je severná Európa, Sibír, Rusko, Kórea, severná Kanada a Aljaška.

Čaga je známa aj pod inými názvami, ako je čierna hmota, klinker polypore, brezová rakovina polypore, škvára a sterilná hniloba konského kmeňa (brezy).

Čaga vytvára drevnatý výrastok alebo škrupinu, ktorá vyzerá podobne ako zhluk spáleného dreveného uhlia – približne 10 až 15 palcov (25 až 38 centimetrov). Vnútro však odhaľuje mäkké jadro s oranžovou farbou.

Čaga sa po stáročia používa ako tradičný liek v Rusku a ďalších krajinách severnej Európy, hlavne na posilnenie imunity a celkového zdravia.

Používa sa aj na liečbu cukrovky, niektorých druhov rakoviny a srdcových chorôb.

Tradične sa chaga strúhala na jemný prášok a varila ako bylinkový čaj.

V súčasnosti je k dispozícii nielen ako čaj, ale aj ako práškový alebo kapsulový doplnok. Čaj môže obsahovať chagu samostatne alebo v kombinácii s inými hubami, ako je cordyceps .

Predpokladá sa, že užívanie chaga s teplou alebo studenou vodou uvoľňuje jej liečivé vlastnosti.

Majte na pamäti, že spoľahlivé informácie o nutričnom obsahu chagy sú extrémne obmedzené.

To znamená, že majú nízky obsah kalórií, veľmi vysoký obsah vlákniny a sú plné antioxidantov.

Potenciálne zdravotné prínosy

》Posilňuje váš imunitný systém a bojuje proti zápalom

Zápal je prirodzenou odpoveďou vášho imunitného systému, ktorá môže chrániť pred chorobami. Dlhodobý zápal je však spojený s ochoreniami srdca a reumatoidnou artritídou.

Podporou tvorby prospešných cytokínov – špecializovaných proteínov, ktoré regulujú imunitný systém – chaga stimuluje biele krvinky, ktoré sú nevyhnutné na boj proti škodlivým baktériám alebo vírusom. Výsledkom je, že táto huba môže pomôcť v boji proti infekciám – od menších prechladnutí až po vážne choroby.

Okrem toho ďalšie štúdie na zvieratách a v skúmavkách ukazujú, že chaga môže zabrániť produkcii škodlivých cytokínov, ktoré spúšťajú zápal a sú spojené s ochorením.

》Prevencia a boj proti rakovine

V skúmavkovej štúdii extrakt z chaga zabránil rastu rakoviny v ľudských pečeňových bunkách. Podobné výsledky boli pozorované pri rakovinových bunkách pľúc, prsníka, prostaty a hrubého čreva.
Predpokladá sa, že protirakovinový účinok chaga je čiastočne spôsobený jej vysokým obsahom antioxidantov, ktoré chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

Čaga obsahuje najmä antioxidant triterpén. Štúdie v skúmavkách ukazujú, že veľmi koncentrovaný extrakt triterpénu môže pomôcť zabiť rakovinové bunky.

》Znižuje hladinu cukru v krvi

Niekoľko štúdií na zvieratách spája chaga so znižovaním hladiny cukru v krvi . Preto môže pomôcť pri liečbe cukrovky.

Nedávna štúdia na obéznych, diabetických myšiach zistila, že extrakt z chaga znížil hladinu cukru v krvi a inzulínovú rezistenciu v porovnaní s diabetickými myšami, ktoré doplnok nedostávali.

》Znižuje cholesterol

Výťažok z čagy môže tiež prospievať hladinám cholesterolu, čím znižuje riziko srdcových ochorení. Vedci sa domnievajú, že antioxidanty prítomné v čage sú zodpovedné za jej účinky na cholesterol