Popis
Bio sušený ananás raw
Sušené plody ananásu chutia sladšie a intenzívnejšie ako čerstvé, pretože odstraňovanie vody pri sušení zvyšuje koncentráciu cukru a aromatických látok.
Neošetrené ananásové sušené plody z Kipepeo dozrievajú pod tanzánijským slnkom a zbierajú sa ručne. Plody sa následne sušia šetrne pri 41 stupňoch. Aby sa zabezpečili najvyššie štandardy kvality, vitamíny a minerály sú zachované.
Ekologické a drobné poľnohospodárstvo vo východnej Afrike prispieva k regenerácii pôdy, pretože sa úplne vyhýba používaniu chemických hnojív. Malí farmári a výrobcovia dostávajú pevné ceny, ktoré sú v priemere o 30 % vyššie ako miestne trhové ceny.
Okrem toho Kipepeo pokrýva náklady na ekologickú certifikáciu a platí dedinskej komunite ročný fair trade príplatok. Zažite jedinečnú a pravú chuť afrického organického tropického ovocia!
Kipepeo Bio & Fair GmbH je nemecká obchodná spoločnosť a partner východoafrických malých farmárov a ich družstiev. Pracujú podľa princípov fair trade a na európsky trh s prírodnými potravinami prinášajú certifikované organicky vypestované ovocie a koreniny od malých farmárov. Farmári dostávajú živobytie a môžu si zachovať nezávislosť. Týmto spôsobom pôsobíte proti exodu z vidieka a rastúcej chudobe a chudobe vo veľkých mestách.
Zloženie: Kúsky ananásu, sušené (z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)
Nutričné hodnoty na 100g:
| energia | 1516 kj / 358 kcal |
| Tuk | 0,4 g |
| z toho: nasýtené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 80,4 g |
| z toho cukor | 67,6 g |
| proteín | 2,6 g |
| Soľ | <10 mg |
Oblasť pestovania/pôvod: Tanzánia
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.