Popis
Včelí peľ
Zloženie: včelí peľ z ekologického poľnohospodárstva; jemne sušený
100 g peľu obsahuje rovnako vysokú koncentráciu bielkovín ako 7 vajec alebo 500 g hovädzieho mäsa.
Priemerné nutričné hodnoty na 100 g:
Výhrevnosť (energia): 1 637 kJ / 390 kcal
Bielkoviny : 17,7 g
Tuky: 6,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,3 g
Sacharidy: 63,6 g, z toho cukry: 36 g
Soľ: < 0,025 g
Včelí peľ HOYER prémiovej kvality pochádza z voňavých alpských predhorí, rustikálnych rašelinísk, širokých horských údolí a ďalších rozsiahlych oblastí.
Starostlivým premiešaním kvetného peľu z najrôznejších nemeckých krajín a pokiaľ možno počas celého vegetačného obdobia vzniká mimoriadne široké a preto hodnotné spektrum rastlín. Pôvodná a rozmanitá flóra týchto krajín dáva tomuto včeliemu peľu jeho typickú chuť a robí ho tak cenným. Včelí peľ je prvotnou substanciou života a prírodným produktom, ktorý je cenený po stáročia. Dokonca aj starí Vikingovia jedli na svojich dlhých námorných plavbách medové plásty s peľom, aby sa posilnili. Ako prirodzená kombinácia živín, vrátane kvalitných rastlinných bielkovín, hodnotne prispievajú k celkovej pohode a dopĺňajú stravu.
Včely okrem nektáru a medovice zbierajú aj svoj elixír života, peľ. Včelí peľ pozostáva zo samčích zárodočných buniek kvitnúcich rastlín, ktoré sú prirodzene obdarené nadbytkom biologicky aktívnych látok. Pri návšteve kvetov sa tento jemný peľ zachytí na chlpatom tele včely, pomocou radu štetiniek na vnútornej strane nôh ho včela očeše, vytvaruje do malých peľových zrniek a vyčeše do tzv. košík opačnej zadnej nohy. Peľové balíčky sú viditeľné voľným okom. Aby sa peľ spojil, včely pridajú trochu nektáru. Vo včelstve je peľ bielkovinovou potravou pre výchovu potomstva. Počas zháňacieho letu prinesie včela do úľa asi 15 mg peľu. Na jeden gram peľu je potrebných približne 14 000 peľových zŕn.
Pozitívne účinky na naše zdravie: Peľ je vhodný ako každodenný doplnok stravy. Včelí peľ obsahuje veľa vitamínov, minerálov, stopových prvkov, enzýmov, éterických olejov, fermentov, hormónov a veľa bielkovín. Peľový tuk obsahuje hlavne polynenasýtené mastné kyseliny.
Konzumácia včelieho peľ má množstvo zdravotných výhod, ktoré sú dané radom antioxidantov, aminokyselín a mikroživín nachádzajúcich sa v peli. Používa sa na celom svete na liečebné a terapeutické účely.
Odporúčaná konzumácia: Denná konzumácia 1 čajová lyžička peľ – pridať do mlieka, jogurtu alebo primiešať do musli.
Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste. Po otvorení peľ dobre uzavrite.
| Nutričné hodnoty | na 100 g |
| kalorická hodnota | 1637 kj / 390 kcal |
| Tuk | 6.9 |
| – z toho: nasýtené mastné kyseliny | 2.3 |
| sacharidy | 63,6 |
| – z toho cukry | 36 |
| proteín | 17.7 |
| Soľ | <0,025 |
Hmotnosť: 225 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.