Výborná zapečená ovsená kaša

Budeme potrebovať:

» lyžicu chia semienok
» 120g ovsených vločiek (jemné, klasické alebo celozrnné – podľa chuti)
» lyžičku kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátu
» mletá škorica (môžeme pridať aj trošku perníkového korenia alebo vanilky)
» 250ml ovsený alebo mandľový nápoj
» oriešky podľa chuti
» sušené plody alebo mrazom sušené ovocie

 

Najprv si zmiešame 1 lyžicu chia semienok s 3 lyžicami vody a necháme chvíľu postáť. V miske zmiešame približne 120 g ovsených vločiek /jemné, klasické alebo celozrnné – podľa chuti/, lyžičku prášku do pečiva, mletú škoricu, môžeme pridať aj trošku perníkového korenia alebo vanilky. Do chia semienok nalejeme 250 ml ovseného mlieka /môže byť aj klasické alebo mandľové/, zamiešame a nalejeme na ovsené vločky.
Pridáme ovocie, napríklad sušené alebo mrazom sušené (napr. čučoriedky a brusnice). Dáme do vymastenej a vločkami vysypanej formy. Vrch ešte posypeme ovocím, mandľovými lupienkami, pistáciami alebo orieškami a dáme piecť na 180 stupňov približne 35 minút. Výborná je teplá aj studená.