» 240 g hladkej špaldovej múky
» 80 g cukru Muscovado
» 80 g kokosu
» 200 g masla
» levanduľové kvietky
» štipka soli
» trocha prášku do pečiva (bezfosfátový)

Najskôr si na panvici opečieme kokos a levanduľové kvietky (aby sa uvoľnila vôňa). Zmiešame si múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. Pridáme kokos s kvietkami. Premiešame a zapracujeme maslo. 

Z cesta robíme guličky, ktoré na plechu mierne roztlačíme vidličkou a upečieme na papieri na pečenie.