Popis
BIO extra panenský olivový olej PDO Organický
Olej má zlato-zelený odtieň s vyváženou jemnou olivovou chuťou. V tomto mimoriadnom olivovom oleji je pri olivách typu „koroneiki“ zachovaná jemná ovocná chuť s výraznou pikantnou koncovkou. Získaný priamo z olív a výlučne mechanickými spôsobmi.
Terra Creta olivové oleje sú známe po celom svete, veľmi často oceňované a mimoriadne obľúbené u spotrebiteľov. Tento Extra panenský olivový olej výnimočnej kvality je vyrábaný z olív pestovaných na pozemku Terra Creta Farm, ktoré sa nachádzajú v slnečných horských a kopcovitých olivových hájoch na ostrove Kréta.
Spoločnosť Terra Creta bola založená na začiatku roku 2001 dvoma krétskymi vizionármi s rozsiahlymi znalosťami a skúsenosťami v oblasti výroby a predaja olivového oleja.
Naše prvé zariadenie bolo umiestnené v časti Souda v oblasti Chania, Kréta. Zakladatelia spoločnosti Terra Creta boli od vzniku zameraní na zvýšenie vývozu a zároveň trvalo podporovať filozofiu firmy: stabilitu, konzistenciu a kvalitu, s hlbokým záväzokom k organickým výrobkom.
Jeden z prvých vyrobených olejov spoločnosti bol Extra panenský olivový olej PDO Kolymvari Chania Crete. Tento legendárny olivový olej bol uznaný na celom svete a táto tradícia pokračuje dodnes. Vzhľadom k rýchlemu nárastu dopytu po našich výnimočných výrobkoch sa v roku 2007 objavila potreba viac pokročiť a získať viac priestoru.
V logu Terra Creta sa nachádza olivový strom, strom života. Je to najstarší olivový strom na Kréte, v dedine Anou Vouves v obci Kolymvari v prefektúre Chania , ktorý dodnes rodí olivy a v limitovanej sérii sa z neho lisuje olivový olej. Jeho vek nie je možné presne určiť, pretože má dutý kmeň , čo je pre starých olivovníkov charakteristické. Odhaduje sa na 2000 až 4000 rokov. Kmeň má obvod 12,5 m a priemer 4,6 m.
Jedná sa o divoký olivovník, ktorý bol vo výške 3 m naštepený a patrí k odrode tsounati . Vetvy vyrastajú z kmeňa v špirálach (tzv. striftolia ), čo dáva korune jedinečný a krásny tvar. Strom je prírodnou pamiatkou. Vetvy z monumentálneho olivovníka vo Vouves boli použité pri obradoch pri každých letných olympijských hrách od Aténskych olympijských hier v roku 2004. Tento starý strom bol vybraný za symbolickú česť, pre jeho monumentálne postavenie a pokročilý vek.
Kyslosť udržiavaná pod 0,5 %.
Použitie: vhodný na prípravu šalátov, pečenie, varenie a samozrejme aj vyprážanie. Je to základ každej kvalitnej a zdravej kuchyne.
Objem: 750 ml
Skladujte v chlade a na tmavom mieste.
Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 3404 kJ / 828 kcal; tuky: 92 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 13g; sacharidy: 0 g; z toho cukry: 0 g; bielkoviny: 0 g; soľ: 0 g.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.