Popis
Ryža carnaroli na prípravu Rizota BIO
Ideálna ryža na rizoto pre ambicióznu gurmánsku kuchyňu! Výnimočne krémové a plné chuti s typickým zážitkom „al dente“. Ryža Carnaroli sa vyrába v Piemonte, tradičnej talianskej oblasti pestovania ryže. Pestuje sa organicky s veľkou starostlivosťou a skúsenosťami v severo talianskom údolí Pádu.
Zloženie: Carnaroli ryža* biela
* = zložky z ekologického poľnohospodárstva
Použitie: Ideálne pre všetky druhy variácií rizota.
Príprava: Spôsob prípravy rizota (na cca 4 porcie) 250 g ryže udusíme na masle alebo olivovom oleji spolu s nakrájanou cibuľou do sklovita. Zalejeme bielym vínom alebo vývarom. Pomaly prilievame horúci vývar, kým nebude rizoto krémové. Rizoto počas varenia neustále miešame. Čas varenia: cca. 20 minút.
Hmotnosť: 500g
Nutričné hodnoty uvádzané na 100 g
Energia: 1480 kJ / 349 kcal
Tuky 0,60 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,10 g
Sacharidy 77,7 g
Cukor 0,2 g
Vláknina 1,4 g
Bielkoviny 7,40 g
Soľ 0,010 g
Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.