Popis
bioSnacky Fazuľa Mungo semeno na nakličovanie
Klíčky fazule mungo chutia sladko a sviežo chrumkavo. Za ‚sójovými klíčkami‘ známymi z ázijských jedál sa často skrývajú klíčky mungo fazule, ktoré sú ideálne do jedál z woku, šalátov a do wrapov. Klíčky predstavujú najjednoduchší spôsob, ako kedykoľvek počas roka pridať dôležité vitamíny, minerály, stopové prvky, sekundárne rastlinné látky a vlákninu do vašej stravy – a to všetko čerstvo zozbierané a „regionálne“ z vášho parapetu doma!
Zloženie: Semená fazule mungo* (Vigna radiata) *z certifikovanej bioprodukcie
Môže obsahovať stopy horčice a obilnín obsahujúcich lepok.
Návod na použitie: Pred klíčením namočte. Pred konzumáciou dôkladne opláchnite čistou vodou. Je možná tvorba vláknitých koreňov. Použite 1 polievkovú lyžicu semien na podnos so semenami alebo nádobu na klíčenie. Namočte na 12 hodín. Zalievajte dvakrát denne a zberajte po 3-5 dňoch. Ideálna teplota na klíčenie je 18-22°C. Surové konzumujte až od 4. dňa.
Je možná tvorba vláknitých koreňov.
Hmotnosť: 40g
Skladovať v suchu a chlade.
S klíčiacimi semienkami BioSnacky od Rapunzel si ľahko a rýchlo vypestujete chrumkavé, čerstvé balíčky energie pre vašu kuchyňu v každom ročnom období. Pestovať aromatické klíčky na parapete je veľmi jednoduché. Klíčky vám dodajú veľké množstvo mikroživín – vitamínov, minerálov a stopových prvkov, sekundárnych rastlinných zlúčenín a vlákniny.
Pestovanie klíčkov je trendy a prináša zdravé spestrenie na váš tanier. Semená z kontrolovaného ekologického pestovania vám zaručia jednotnú špičkovú kvalitu a najlepšie výsledky klíčenia.
Rapunzel ponúka veľký výber semien bioSnacky na klíčenie, môžete experimentovať s miešaním jednotlivých odrôd alebo si môžete zakúpiť hotové zmesi na klíčenie.
Čím kratší je čas medzi zberom a konzumáciou, tým väčší úžitok získate z cenných látok – domáce klíčky je možné zbierať čerstvo. Klíčky poskytujú esenciálne aminokyseliny, ktoré vaše telo rýchlo absorbuje. Majú nízky obsah kalórií a sú bohaté na vlákninu – pre dobré trávenie, pre vašu celkovú pohodu a zdravú telesnú hmotnosť.
Počas fázy klíčenia produkujú rastliny najvyššiu koncentráciu cenných živín – klíčky sú preto chrumkavým balíčkom energie a dokonalým dodávateľom živín. A čo je najlepšie: toto energetické jedlo si vyžaduje len 2 až 5 minút dennej starostlivosti.
Organické klíčky Rapunzel sú neošetrené, bez akýchkoľvek prísad a bez GMO; nepotrebujú žiadne herbicídy ani hnojivá a nespotrebúvajú žiadnu energiu. Pestovanie vlastných klíčkov je dobré aj pre životné prostredie! Klíčky môžete doma pestovať počas celého roka – neexistuje iná zelenina, ktorá by bola cenovo výhodnejšia ako domáce klíčky.
Doma vypestované klíčky upútajú pozornosť vo vašej kuchyni a dodajú vám úplne čerstvé živiny.
Dnes sú klíčky veľmi trendy, no nie sú žiadnou novinkou!
Klíčky boli spomenuté už v starých čínskych textoch z 3. storočia nášho letopočtu.
Bol to tiež čínsky lekár, ktorý na konci 16. storočia označoval naklíčené semená ako „zázračné balíčky“. Predpokladal, že klíčky majú protizápalové, protireumatické, laxatívne a fyzicky posilňujúce účinky. Obchod s klíčkami rastie v Číne už od začiatku 20. storočia.
V 70. rokoch 20. storočia „zelené hnutie“ dalo klíčkom aj v Európe obrovskú podporu. Kuchári začali na ozdobu svojich jedál používať príťažlivo vyzerajúce klíčky. Dnes sa pestovanie vlastných klíčkov etablovalo ako zdravotný trend vo veľkých mestách. Bez ohľadu na to, aký veľký alebo malý je byt, chrumkavé klíčky sa vždy dajú pestovať na každom parapete.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.