Popis
Slovenský med z ovocných stromov od slovenského včelára
Med znamená pre mnoho ľudí veľa vecí. Je to výživné, prírodné sladidlo, koncentrovaný zdroj energie a starodávny ľudový liek. Med je tiež aktívnou látkou v kozmetických výrobkoch a výrobkoch na ochranu pokožky a je predmetom lekárskeho výskumu. Med je vlastne sladká superpotravina, ktorá nám pomáha vo viacerých oblastiach.
Hmotnosť: 950g
Keďže med obsahuje Peľ radí sa medzi alergény.
Uchovávajte v chlade a tme. Kryštalizácia je známkou kvality medu.
Všeobecné info o mede:
Med pomáha udržiavať zdravú hmotnosť
Výskumné štúdie spájajú konzumáciu medu s chudnutím. Štúdia zistila, že nahradenie cukru medom môže v skutočnosti pomôcť predchádzať nabaľovaniu nadbytočných kíl a tiež znižovať hladinu cukru v krvi. Výsledky tiež naznačujú, že v porovnaní s cukrom môže med znižovať triglyceridy v sére. Iná štúdia zistila, že med môže aktivovať hormóny, ktoré potláčajú chuť do jedla.
Med pôsobí proti peľovej alergii
Med obsahuje včelí peľ, o ktorom je známe, že chráni pred infekciami, poskytuje prirodzenú úľavu od alergií a zvyšuje celkovú imunitu. Schopnosť medu predchádzať alergiám je založená na koncepte nazývanom imunoterapia. Ako to? Včely zbierajú peľ, na ktorý máte alergiu a keď konzumujete med, konzumujete tiež peľ. Po určitom čase môže byť alergik menej citlivý na tento peľ, ktorý mu predtým spôsoboval problémy a má menej sezónnych alergických symptómov. Mnoho sezónnych alergikov považuje med za užitočný, pretože ich desenzibilizuje na faunu, ktorá spôsobuje ich alergickú reakciu. Kľúčový je však druh medu, pretože pasterizovaný med neobsahuje žiadny peľ. Aby ste mohli zmierniť sezónne alergie, musíte konzumovať med, ktorý peľ obsahuje.
Med je prírodný zdroj energie
Med obsahuje prírodné cukry (80%), vodu (18%) a minerálne látky, vitamíny, peľ a bielkoviny (2%). Nie je prekvapujúce, že med bol nazvaný ako „perfektné palivo“. Poskytuje ľahko vstrebateľný prísun energie vo forme pečeňového glykogénu, takže je ideálny pre energický ranný štart dňa a ako zdroj energie pred a po cvičení.
Štúdie ukázali, že med je jednou z najlepších možností uhľohydrátov, ktoré je možné konzumovať tesne pred cvičením.
Med podporuje dobrý spánok
Med podporuje regeneračný spánok dvoma spôsobmi. Konzumáciou medu pred spaním obnoví zásoby glykogénu v pečeni a zabráni mozgu v krízovom hľadaní paliva, ktoré vás môže prebudiť. Po druhé, konzumácia medu podporuje uvoľňovanie melatonínu v mozgu tým, že vytvára malý nárast hladín inzulínu, ktorý stimuluje uvoľňovanie tryptofánu do mozgu. Tryptofán sa premieňa na serotonín, ktorý sa potom premieňa na melatonín.
Med je antioxidant
Štúdie ukázali, že denná dávka medu zvyšuje hladinu zdraviu prospešných antioxidantov v tele. Antioxidanty pomáhajú blokovať voľné radikály v tele, ktoré spôsobujú choroby. Posilňuje imunitný systém a pôsobí preventívne proti mnohým chorobám. Med obsahuje polyfenoly, ktoré sú silnými antioxidantmi a ktoré znižujú riziko srdcových chorôb a rakoviny.
Štúdie ukázali, že med obsahuje antioxidačné flavonoidy bojujúce proti chorobám pinocembrín, pinostrobén a chryzín. Pinocembrín podporuje aktivitu enzýmov a mnohé štúdie ukázali, že pinocembrín indukuje apoptózu (programovanú bunkovú smrť) mnohých typov rakovinových buniek. Laboratórny výskum naznačuje, že chryzín môže zvýšiť mužský hormón testosterón a zlepšiť výsledky v kulturistike, ale ľudský výskum nenašiel žiadny vplyv na hladiny testosterónu.
Med pomáha liečiť rany a kožné vredy
Medové obklady sú známe tým, že napomáhajú hojeniu. Viaceré štúdie zistili, že med je prírodný antibakteriálny prostriedok s účinkami hojenia rán. Zistili tiež, že med reaguje s telesnými tekutinami na peroxid vodíka, čím vytvára nehostinné prostredie pre baktérie. Okrem toho „Koncentrácie generovaného peroxidu vodíka sú veľmi nízke v porovnaní s koncentráciami typicky aplikovanými na ranu, takže cytotoxické poškodenie peroxidom vodíka je veľmi nízke.”
Med pomáha pri cukrovke
Konzumácia medu môže znížiť riziko vzniku cukrovky a pomôcť pri liekoch používaných na liečbu cukrovky. Kombinácia medu a škorice môže byť obzvlášť prospešná pre zdravé riadenie hladiny cukru v krvi, ako aj pre mnohé ďalšie zdravotné problémy, ako je zápal ďasien a akné.
Med je dobrý proti kašľu
Ukázalo sa, že med je pri liečbe kašľa rovnako účinný ako voľne predajné sirupy proti kašľu. V jednej štúdii bol med rovnako účinný ako difenhydramín a dextrometorfan, bežné zložky nachádzajúce sa v voľne predajných liekoch proti kašľu. Čoraz viac vedeckých dôkazov ukazuje, že jedna dávka medu môže znížiť vylučovanie hlienu a kašeľ. Pri kašli je študovaná a odporúčaná dávka pre každú osobu staršiu ako jeden rok pol až dve čajové lyžičky medu pred spaním.
Med – riziká a vedľajšie účinky
Med je považovaný za bezpečný, ak sa užíva ústami v normálnom množstve alebo v odporúčaných dávkach. Med by sa však nikdy nemal podávať deťom mladším ako 12 mesiacov, pretože med je potenciálnym zdrojom spór botulizmu. Med nepredstavuje nebezpečenstvo pre staršie deti ani pre dospelých, iba pre dojčatá, takže dospelí môžu jesť med, pokiaľ naň nie sú alergickí. Ak však máte oslabený imunitný systém alebo podstupujete chemoterapiu alebo radiačnú liečbu rakoviny, pred konzumáciou surového medu by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom.
Zákazník (overený zákazník) –