Fontaine Sardinky v BIO slnečnicovom oleji 120 g

Kvalita rýb závisí od kvality vody a kvality spracovania. Tieto ryby sú ulovené v severovýchodnom Atlantiku, malými rybárskymi loďami. Všetky menšie živočíchy sú hneď vrátené späť do mora. Oblasti lovu sú schválené aj organizáciou Greenpeace, škody pri love sú minimálne, ulovené množstvo rýb malé a nahraditeľné.

Húfové ryby sa chytajú na malých člnoch pomocou echolotov a potom sa lovia pomocou vakových sietí s veľkými okami. Týmto spôsobom sú sardinky menej vytlačené alebo pomliaždené; Mladé ryby sa môžu opäť dostať von. Okrem sardiniek táto plná konzerva obsahuje iba morskú soľ a organický olivový olej.

Kvalita sardiniek závisí od kvality vody a jej spracovania. V rybárskej oblasti Golfský prúd zabezpečuje neustále premiešavanie vody. Tradičná výroba: ošúpe sa šupka a ručne sa vkladájú filety sardiniek do plechovky.

Hotové: na chlebe, ako základ listových a zeleninových šalátov alebo ako súčasť predjedla. Ideálne v kombinácii s paradajkami, paprikou, kaparami, artičokmi a pod. Vhodné na ohrievanie: do omáčok, na pizzu, spolu s cestovinami alebo ryžou.

• Druh: Sardinské filetky (Sardina pilchardus)
• Rybolovné oblasti: Pobrežný rybolov pri atlantickom pobreží Maroka, Stredovýchodný Atlantik 
• Plne konzervované, tj stabilné bez chladenia
• Ingrediencie z kontrolovaného ekologického pestovania
• Užite si teplé a studené

Ryby od Fontaine sú zo 100% certifikovaného, udržateľného rybolovu. Produkty sú vyrobené náročnou manuálnou prácou s maximálnym rešpektom ku konečnému produktu. FONTAINE Ryby sú niečo výnimočné. Zaslúžia si, aby sme si ich užili rovnako. Nie produkt na každý deň, ale lahôdky, ktoré by mali byť vyberané a vedome v ponuke.

UDRŽATEĽNÝ RYBOLOV PODĽA PRESVEDČENIA

Firma Fontaine si zakladá na šetrných metódach lovu a striktne odmietame lov na dlhé šnúry a unášané siete. Ich cieľom je zachovať morské zdroje pre budúce generácie. S produktami Fontaine hľadajte pečate najvýznamnejších svetových certifikátov pre trvalo udržateľný rybolov, MSC™ a Friend of the Sea © . Okrem toho už roky podporujeme program ochrany delfínov SAFE ® zavedený americkým inštitútom Earth Island Institute . Všetky produkty z tuniaka Fontaine s označením FOS tiež spĺňajú tieto prísne predpisy.

KVALITA SA NEKONČÍ PRI RYBÁCH

Poľnohospodárske suroviny získavajú len od vybraných dodávateľov. Či už ide o med, paradajkový pretlak, brandy ocot alebo horčicu:

Firma verí predovšetkým v spoľahlivosť nemeckých bio výrobcov, ktorých produkty sú už dlhé roky dostupné v špecializovaných bio obchodoch. Snažia sa o najvyššie ekologické štandardy.

Skladovanie: Skladujte uzatvorené na chladnom a suchom mieste. Otvorené 1 deň v chladničke.

Informácie o spracovaní: Pripravené na vychutnanie, na chlebe, v šalátoch, v omáčkach, na pizzi atď. Vlastným výtvorom sa medze nekladú.

Zloženie: Filety zo sardiniek (Sardina pilchardus) 75%, slnečnicový olej v bio kvalite 24%, morská soľ.

Hmotnosť rýb: 90 g
Hmotnosť: 120 g

Nutričné ​​hodnoty