Popis
Erytritol je stolové sladidlo s polyolom – alkoholovým cukrom. Polyol sa bežne vyskytuje v rôznych druhoch ovocia a fermentovaných potravinách. Erythritol má 60 – 70% sladivosť sacharózy, ale na rozdiel od nej v tele nemetabolizuje a má nízky obsah kalórií.
Sladidlo je vhodné na sladenie teplých i studených nápojov, pri pečení, do cukroviniek a ďalších pochutín. Erythritol je zdravšia náhrada bežného cukru.
Vhodný pre diabetikov aj Low Carb stravovanie. Je určená pre všetkých, ktorí hľadajú alternatívne sladidlo podobné cukru s nulovým glykemickým indexom. Zároveň neobsahuje kalórie, je šetrné voči zubom, nespôsobuje zubné kazy, nezvyšuje hladinu cukru v krvi a nemá vplyv ani na hladinu inzulínu. Je dobre stráviteľné a vhodné do diéty.
Zloženie: Erythritol
Výživové hodnoty:
Energetická hodnota | 0kJ/0kcal |
Tuky | 0g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0g |
Sacharidy | 99,80g |
z toho cukry | 0g |
Bielkoviny | 0g |
Soľ | 0,001g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.