Popis
Sušený kokosový nápoj sa vyrába z tzv. kokosového mlieka, ktoré vzniká lisovaním dužiny čerstvých kokosov. K čerstvému kokosovému mlieku sa z technologických dôvodov pridá tapiokový maltodextrín a zmes sa potom šetrne usuší. Sušený kokosový nápoj má typickú príjemnú kokosovú chuť a vôňu. Rozmiešaním v horúcej vode pripravíme rastlinný kokosový nápoj, ktorým nahrádzame klasické kravské mlieko v tých prípadoch, keď nevadí kokosová chuť. Toto “mlieko” je výborné samotné, dosladené obľúbeným sladidlom či dochutené kakaom alebo banánovým pyré. Môžeme z neho pripravovať aj vegánsky puding, kaša, jogurt či domácu zmrzlinu. Vhodne doplní aj smoothies s tropickým ovocím. Na prípravu kokosovej “smotany” pridáme menej vody. Samotný prášok potom dodá kokosovú chuť aj smotanovú textúru duseným karí pokrmom, tekvicovej či červenej šošovicovej polievke a rôznym dezertom.
PRÍPRAVA: Pri príprave “mlieka” rozpustíme 2 lyžičky zmesi v troche horúcej vody, dobre premiešame a doplníne do 100ml horúcou alebo studenou vodou. Pri príprave “smotany” použijeme 2 lyžice prášku.
OBJEM: 120 g
KRAJINA PÔVODU: Srí Lanka
ZLOŽENIE: kokosové mlieko* 82%, tapiokový maltodextrín*. Zložky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
| Energetická hodnota | 2324 kJ/559 kcal |
|---|---|
| Tuky | 40 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 38 g |
| Sacharidy | 44 g |
| z toho cukry | 10 g |
| Bielkoviny | 5,6 g |
| Soľ | 0,1 g |
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Zákazník (overený zákazník) –