Horčica novodvorská 210g Zväčšiť

Horčica novodvorská 210g

Horčica novodvorská 210g 

Viac detailov


4,30 €


Používame ju hlavne na ochutenie červeného a bieleho mäsa, tvrdých syrov, šunky a údenín. Táto horčica je vyrábaná remeselne a v malom objeme podľa originálnej trapistickej receptúry mníchmi z opátstva Nový Dvůr. Horčica z Nového dvora je veľmi kvalitný výrobok, príbuzný francúzskej horčici nazývanej "Moutarde à l' ancienne", čo je možné preložiť ako "Starofrancúzska horčica".

Vyrába sa z vybraného horčičného semienka, ktoré je najprv namočené do zmesi octu a vody z lesov obklopujúcich kláštor. Potom je rozdrvené na mlynskom kameni a dochutené ostatnými prísadami. Ochutená horčica je ručne plnená do pohárov, kde počas niekoľkých týždňov dozrievania získava svoje nezameniteľné aróma, ktoré ju tak výrazne odlišuje od konkurenčných výrobkov .

Zloženie: horčičné semienko, ocot, voda, moravské víno biele, med, soľ, korenie.

Krajina pôvodu: Česká republika

Hmotnosť: 210g

Momentálne žiadne komentáre zákazníkov.

Napíšte Váš názor

Horčica novodvorská 210g

Horčica novodvorská 210g

Horčica novodvorská 210g 

Napíšte Váš názor

Príbuzné produkty